家宴不知道吃什么菜？青山学这12道家常菜任你选，好吃不赖还经济实惠 / 开普饭

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

醋椒蹄花食材:猪蹄.盐.味精.料酒.葱段.姜块.盐.味精.蜂蜜.生抽.醋.小米椒末.藤椒油做法 1.把猪蹄放开水锅里,另加盐.味精.料酒.葱段和姜块,待小火煨至猪蹄熟透时,捞出来剔去骨头,放 ...

虾丸萝卜汤材料:青虾500克.萝卜50克.鸡蛋1个.姜汁少许.盐.淀粉.料酒. 做法:1.青虾去掉头部.尾部.虾皮,并切开虾的背部去掉沙线,备用. 2.青虾用刀背剁成虾肉糜.如果喜欢Q一点的不 ...

鱼香金针菇用料:金针菇 350克.黑木耳 4朵.泡红辣椒 2个.姜 2片.大蒜 1瓣.香葱 1棵.郫县辣酱 2小勺: 鱼香汁:酱油 2小勺.醋 2小勺.黄酒 1小勺.白糖 2小勺.水淀粉 2小勺: ...

金牌香酥肉制作:1.将猪颈肉300克用蔬菜汁腌制12小时后洗净,斜刀片成5×5×0.2厘米的片. 2.将南乳汁15克,蒜香粉5克,脆炸粉半袋(100克/袋),玉米淀粉80克,盐.味精.白糖各2克 ...

梅干菜烧肉食材:猪肚.李子干.冰糖.生烟.料酒.盐: 做法鲜:梅子干菜用水浸泡10分钟,然后冲洗干净. 2.将猪肚在热水中煮几分钟以去除腥味,取出后冲洗干净. 3.起油锅入砂糖炒出糖色: 4 ...

油豆腐炖红烧肉材料:五花肉.油豆腐.酱油.味精.料酒.白糖.盐各适量. 准备工作:五花肉洗净后用清水浸泡15分钟,泡去血水后再放入开水里氽一下,煮出血沫后再用热水洗净待用. 做法:1.把处理好的 ...

椒麻兔原料: 去皮仔兔250克.小青椒节150克.小米椒节100克.青花椒100克.金针菇50克.盐.料酒.味精.生粉.鲜汤.藤椒油.色拉油各适量制法: 1.把去皮仔兔斩成丁,纳碗后加盐.料酒和少 ...

鱼香茄子食材准备: 茄子 1根,盐 1勺,白开水适量,植物油 2大勺,辣椒油 1勺,干辣椒 4个,从 1段,姜 1块,蒜 3瓣,酱油 1勺,醋 2勺,料酒 1勺,白砂糖 1勺,淀粉 10克做法步 ...

清蒸鲈鱼主料鲈鱼.盐.胡椒粉.葱.辣椒.姜.食用油.蒸鱼鼓油做法 1.鱼去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉. 2. 鱼身两面横切几刀,塞姜片. 3. 姜切段和末,姜切丝. 4. 葱段塞鱼肚子里,姜丝放鱼 ...

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