这肉酱比老干妈还下饭，香辣不腻，拌什么都好吃，绝对是下饭神器 / 开普饭

做法: 1.锅烧热后加热油,把豆腐切小方块,粘上干的玉米淀粉 2.保持小火,一边粘一边将豆腐下锅煎,直至煎至豆腐两面微黄色,盛出备用 3.剩下的油放入花椒用小火炒至焦黄色,捞起花椒,放入红椒圈,葱末, ...

香辣豆干配方及详细制作方法原料:豆干或豆皮. 椒麻粉撒料:大红袍花椒30克.孜然30克.干青花椒15克.黑胡椒5克:味精75克.鸡精75克.白糖10克. 香料油:色拉油1000克.小葱100克.花椒 ...

香菇酱自己做,香辣过瘾,拌啥都好吃,健康无添加,比买的还香

爆辣猪蹄炖土豆的用料土豆2个,盐适量,鸡精1克,葱少许,香菜一颗,猪蹄半只,黄豆适量,小米椒适量,大料八角香叶桂皮青花椒,生抽.老抽适量,冰糖适量爆辣猪蹄炖土豆的做法步骤1 准备八角.香叶.桂皮 ...

民以食为天,吃喝之外无大事,大家好,欢迎来到生活佳美食,这里每天为您更新各种家常菜.农家菜.及地方特色菜的做法,让您的餐桌生活365天不重样. 初夏,烈日灼烤,流动的空气也散发着热浪,持续的高温让人食 ...

在四川,红油,泡菜,卤水,这三样是川菜师傅的三宝.而对于川菜的凉拌菜来说,红油是它的灵魂.红油辣椒想要好吃,油润的红色.回味的香.酣畅淋漓的辣味,这三点是必备的.平时我们在家里的时候,虽然也会常做辣椒 ...

又香又辣的牛肉酱,自己做一罐,无论拌面.拌饭.拌菜.蘸馒头.水饺,都风味绝佳,而且没有添加剂,想放多少牛肉,就放多少牛肉,大颗粒吃着才过瘾,一瓶牛肉酱,简直是居家旅行,走江湖,必备的"神器& ...

蒜苔香煎肉备料:猪肉500克.蒜苔250克.青椒1个.葱2根.蒜3瓣.红辣椒2个.郫县豆瓣酱15克.豆豉15克.糖2克.生抽10毫升.鸡精1勺.料酒1勺.姜2片. 做法:把蒜苔清洗干净洗净切成段.锅 ...

无水烧肉备料:五花肉500克.花雕酒150克.葱15克.姜10克.八角2个.冰糖15克.茴香5克.香叶3片.桂皮1段.生抽60克.老抽1勺. 做法:把五花肉洗净放在锅中,加入清水大火煮开,焯水3分钟 ...

今天为大家分享一道家常菜"香辣里脊肉"的做法,里脊肉是指猪.牛.羊等动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,也就是与排骨相连的瘦肉,肉量较少但肉质无筋都是瘦肉,吃起来非常的嫩,无论是切片还是切 ...

这肉酱比老干妈还下饭，香辣不腻，拌什么都好吃，绝对是下饭神器