美食推荐：苦瓜炒虾皮、草鱼冬瓜汤、酸甜草鱼、麻辣金针菇的做法 / 开普饭

今日推荐:千年历史 ▼ 推荐理由:如果你看不清当下,就读读历史,因为历史上曾经发生过:如果你看不懂历史,请看看当下,因为历史正在重演! 长按下方二维码识别,点击"前往图中包含的公众号&quo ...

虾仁炒青椒材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉: 做法 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...

板栗烧鸡配料鸡腿.板栗.姜蒜.小香葱.八角.红辣椒干.香叶.六月鲜酱油.蚝油.啤酒做法 1.板栗切十字花刀开口后水煮5-10分钟后趁热去掉外壳,鸡腿洗净后砍小块,姜稍微拍一下,蒜切小粒,小香葱切 ...

酱豆腐材料:豆腐鸡蛋油盐淀粉生抽六月香酱辣酱做法: 1豆腐切成自己想要的小块,沾上淀粉 2. 沾上淀粉后再裹上鸡蛋液,裹上鸡蛋液后放锅里煎,煎至两面金黄装盘 3. 锅里再倒入油把全部煎 ...

苦瓜回锅肉材料:五花肉1块.苦瓜1根.青红椒各1个.油盐适量.豆瓣酱适量.姜蒜适量.料酒适量做法:1.将五花肉放入冷水锅中, 加入少许料酒和几片姜,开火煮: 2.大火煮开后撇去浮沫: 3.转为小火 ...

孔雀开屏食材:武昌鱼.葱姜蒜. 做法: 1.武昌鱼处理干净, 2.用剪刀把鱼背剪成宽度相同的鱼片,不要剪穿,鱼肚子一边都连在一起. 3.鱼身摆成圆弧,鱼头切下放在首尾连接处. 4.用料酒.生姜.花椒 ...

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐.能吃者得到一份暖胃的享受:会吃者找到一份心的平静.不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因 ...

孔雀开屏食材:武昌鱼.葱姜蒜. 做法: 1.武昌鱼处理干净, 2.用剪刀把鱼背剪成宽度相同的鱼片,不要剪穿,鱼肚子一边都连在一起. 3.鱼身摆成圆弧,鱼头切下放在首尾连接处. 4.用料酒.生姜.花椒 ...

蒜苗回锅肉材料:猪腿肉500克.蒜苗4根.酱油1/2汤匙.鸡粉1茶匙.葱3段.姜1块.蒜粒2瓣.花椒10粒.豆豉1汤匙.菜籽油适量.黄酒2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙. 做法:1.将净锅烧热,用手拿住 ...

莲藕炒肉材料:莲藕1个,猪肉一块,胡萝卜,香菇,蚝油,盐,酱油,油,红辣椒,葱等做法 1.莲藕去皮切成薄块片.瘦肉顺着纹路切薄片,瘦肉用蚝油.盐.酱油.油腌制10分钟. 2.热锅倒油,翻炒莲藕几下 ...

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