两道菜：鸡排壳，猪肺头 / 开普饭

我以前介绍过菜干猪肺汤的,专门写过文章.昨日,看到一个反馈: "2021/5/30 14:44:39 我们家喝猪肺菜干汤有个意外惊喜:原以为自己今年胖了许多,喝完发现腿细了,关节肿胀有明显的 ...

随着天气变凉,秋天的感觉慢慢呈现,如果你感觉"燥",口干舌燥,溃疡,容易莫名的烦躁.那么你可能是被秋天"烘干了"! 快来看看,今天师傅马上为大家演绎两道秋季靓汤 ...

随着人们生活水平的提高,人们对食物的要求已经不止于单纯填饱肚子,更多地注重于食物的营养和安全卫生问题,一些细心的朋友会发现白切鸡有的肉上面竟然带血,那么这些血正常么?做好的白切鸡为什么上面带血,这正常 ...

鸡爪在很多地方都属于特色美食,其做法多样,口感也很多元,似乎每一种做法都会让人超级爱吃.毕竟鸡爪属于非常耐吃的食材,而且非常回味,用来打发时间再好不过了. 但对一部分人来说,鸡爪吃起来很过瘾,但鸡爪上 ...

大家春节快乐 + 开工大吉!!! 每逢佳节胖三斤- 但愿大家吃得开心玩得开心啦- 今天接地气来写鱼和虾啦- 祝大家年年有鱼,虾--我真的就想不出啥成语了

在封建社会没落时期,作为清朝的统治者--慈禧有着极大的贪欲.生性有两大喜好,一个是爱吃,一个是爱穿! 自从她掌管政权后,可以说清朝在逐步走向衰落时期!在穿的方面,可以说慈禧是穿金戴银,翡翠珠宝随身携带 ...

☆香辣羊排☆ 用料:羊排1000g,清水适量,大葱段20g,姜片20g,花椒20粒,料酒50g,番茄酱10g,香辣酱30g,甜面酱10g,老抽10g,植物油15g,白萝卜条100g,胡萝卜条50g,香 ...

北京不倒翁食府在2017年一度濒临倒闭边缘,不服输的老板王志刚和店长张鹏埋头苦干了六个月,让"不倒翁"的月营业额像坐上火箭一般:5月30万,6月50万,7月60万,8月70万! ▼ ...

最近几天,根据我一贯的"寻找新玩儿法"的思路,作了5种食材的香料配比实验,有收获有失误,但实验最核心的价值,就在于实践环节中感受到的,那些最真实的东西,这种价值,是无所谓对错的! ...

金针菇豆皮食材 200克金针菇豆腐 100克豆皮 2条青线椒 3条指天椒少许姜丝少许湖盐少许有机酱油做法 -step1- 豆皮浸泡10-15分钟,沥干水金针菇切去根部分开, ...

"食不厌精,脍不厌细".大家好,欢迎关注萌蒂美食说.我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材.制作精致美食,让你的生活因美食而活色生香.有滋有味. 导语:冬天想开胃,我给你推 ...

清末罕见照片,一位大清官员在田里摆谱,扶犁耕田.身边同僚侍从跟随,身后是有头脸的乡绅.慈禧称得上清末最喜欢摆谱的人,其官员自然跟风而动.图中就是一幕,田间地头,终日劳作的还是那些百姓,可惜镜头只给了他 ...

两道菜：鸡排壳，猪肺头