美食推荐:啤酒鸡翅,萝卜羊肉煲,腐乳蒸鸡的做法
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腐乳蒸鸡翅:腐乳入菜,鲜香四溢,美味翻倍!
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入春后,这4种菜不要钱也别买!伤肠胃还致癌,尤其第二个最常见!
春季菜市场各种蔬菜都上市了,暖粉们是不是发现菜品种类更丰富了呢?但是今年因为某些不可抗力,很多商家都停店歇业了一段时间. 暖暖前两天刷微博,有位蔬菜店老板两月没开门,发现自己的菜摊变成了森林,大蒜洋葱 ...
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熏猪肘子 食材:猪肘4000克,花椒50克,八角50克,陈皮50克,桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]4克,白芷4克,沙姜4克,砂仁5克,酱油100克,盐100克,料酒100克,白砂糖100克,大葱300克 ...
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小米蒸羊肉 材料:羊肉550克.小米50克.豆豉酱10克.生抽10 克.甜面酱10克.盐2克.葱1段.姜3片.糖5克 做法: 1. 小米用清水浸泡4小时:羊肉切片放入碗中,加豆豉酱10克.生抽10克. ...
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凉拌三丁 主料黄瓜2根洋葱半个花生米适量花生油适量 辅料食盐适量味精适量白砂糖适量海鲜酱油适量麻油适量自制辣椒油适量白醋适量香油适量 凉拌三丁(内附油炸花生米的做法)的做法 1.锅中倒入适量油,不要开 ...
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酱牛肉 食材:牛腱子1250克.八角5个.桂皮1小块 花椒40粒.香叶6片.草果1个.砂仁6个.白蔻3个.高良姜1小块.荜拨2个.白芷3片.沙姜2块.小茴香1小把.陈皮1块.干辣椒3个.黄酒50克.黄 ...
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暖锅羊肉 上海本帮带皮红烧羊肉,它自成一格,连皮带肉下锅,慢火煨上两三个小时,烧得浓油赤酱.甘肥可口,出锅时再撒上一把细细的青蒜末增色.上海大饭堂餐厅选用整只小羔羊斩成带皮大块,先汆后炒的处理手法让食 ...
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干锅麻辣排骨 材料:肋排 250g,藕100g,火锅底料40g,花椒5g,青椒1个,红尖椒 7g,大葱7g,姜片5g,蒜肉5个. 做法: 1. 肋排焯水沥干水分,藕切片或小块.配料洗净切好备用. 2. ...