奶黄面包的中种面团比例以及奶黄馅儿的制作方法
相关推荐
-
这面包奶味十足曾是网红,在家做实惠又好吃,新手一看就会零难度
家里没有早餐了,想着很久没做小面包了,今天就做了一炉,前些日子为了做月饼买了一公斤的奶油奶酪还有很多剩余,想着给它打发了别放坏了,于是就做了一锅奶油奶酪夹心的面包,这也是前几年曾经当过网红的奶酪面包哈 ...
-
最近都在找的配方!网红扭扭棒,奶香馅,每次做2盘才满足!
养生面包扭扭棒 红薯馅儿做法:蒸熟的红薯300克,砂糖50克,黄油45克.红薯压成泥,加入黄油和糖,放入不粘锅内,翻炒至红薯馅儿变干一些就行了.面包体我用的是汤种做法,很柔软.原创作者 a羊羊初心私房 ...
-
中秋将近,给大家分享几种月饼配方和五仁馅配方和制作方法
广式月饼配方 月饼皮配方: 糖浆550克,陈村枧水30克,花生油160克,中筋面粉900克 制作过程: 把碱水和糖浆搅拌均匀加入花生油搅拌均匀然后加入中筋面粉搅拌均匀放两个小时松松面筋,然后下纪子包陷 ...
-
柔软香甜的奶油红豆面包 经过中种发酵的面团香气十足 试试看吧
中种材料:高筋粉175 克,细砂糖12.5 克,酵母3 克,水100 克 主面团材料:高筋粉50 克,低筋粉25 克,细砂糖50 克,盐3 克,奶粉10 克,淡奶油20 克,全蛋35 克,黄油30 克 ...
-
/面包知识/中种、液种、烫种、老面、天然酵种解析!!
做面包的方法有很多种有中种法.液种法.烫种法等等那今天,来带大家认识并学习这些面种--一:什么是中种?所谓中种法,就是将面包的原料分为两部分,一部分是中种面团,另一部分是主面团.先将中种面团材料混合揉 ...
-
【步骤图】各中种面团时间与状态的做法
种面团常温指的是26至28度.冷藏5度.参考时间:常温2小时,5度冷藏17小时.主面团延续发酵时间是灵活的: 种面团过度,延续时间缩短 种面团不到位,延续延长参考时间:室温26-28℃70%中种延续3 ...
-
一种治疗不安腿综合征的中药组合物的制作方法
[专利摘要]本发明公开了一种治疗不安腿综合征的中药组合物,属于中药组合物[技术领域].该中药组合物的组成以重量份计为:黄芪10-50份.白芍5-30份.桂枝5-10份.生姜5-10份.大枣5-15份. ...
-
一种快速止痛和骨痂快速生成的药剂制作方法.pdf
本发明涉及一种跌打损伤.冻结肩病人的快速止痛和骨折病人骨痂快速生成的药剂制作方法. 目前用于跌打损伤病人止痛.骨折病人促进骨痂生成的药物主要是西药,为止痛片或钙片.这些药物虽有一定疗效,但效果 ...
-
想让你的面包变得更加好吃吗?一定要学会老面的制作方法哦 #老面发酵 #烘焙教程
想让你的面包变得更加好吃吗?一定要学会老面的制作方法哦 #老面发酵 #烘焙教程
-
一种提高软管式空中加油速率的装置的制作方法
本发明涉及一种提高软管式空中加油速率的装置,属于空中加油技术领域. 背景技术: 自软管空中加油技术的出现至今,经过几十年的发展及技术积累,软管空中加油技术日臻成熟,在世界各国空军中得到广泛运用.但软管 ...
-
一种高比重钨合金预制破片球的制作方法
专利名称:一种高比重钨合金预制破片球的制作方法 技术领域: 本实用新型涉及一种预制破片球,尤其是一种高比重钨合金预制破片球.[0002]背景技术目前,所有军用高比重钨合金预制破片球都是采用外表光滑的圆 ...