美食推荐：风味素菜锅，金针菇日本豆腐，叉烧肉炒饭，水煮鱼 / 开普饭

?? "咔滋"脆响,耳朵都要听馋啦?? 谁能躲得过炸物"勾引",那一定能成大事. 对贪嘴儿且会吃的人来讲,最动听悦耳的声音,可能不是音乐厅里浩荡振奋的交响乐,也 ...

干锅千层豆腐材料:千层豆腐400克(用豆皮即可):洋葱60克:青椒15克:红椒15克:五花肉50克:香菇50克:姜:蒜:辣椒酱:酱油:蚝油:料酒:盐: 做法 1香菇洗净,切片,青红洗净,椒切丝,洋葱 ...

金针菇日本豆腐做法: 1.金针菇洗净沥干水备用,日本豆腐切块: 2.大葱,蒜切碎,葱花备用: 3.锅中倒油烧热,加入日本豆腐煎至表皮焦黄,沥干捞起.剩下的油再加入蒜以及大葱爆香,加入金针菇: 4.翻 ...

香锅鹅配馍原料: 净鹅2只(约2300克/只),小香菇100克,玉米饼10块. 调料: 菜籽油700克,姜块.蒜瓣各90克,干花椒30克,香芹.香菜.香葱.红菜椒各120克,秘制烧鹅酱250克,浓汤 ...

冬瓜焖鸡做法 1.冬瓜去皮后切块:鸡肉切小块,备用. 2.热锅,倒入约2大匙沙拉油,以小火爆香姜丝.辣椒片,加入鸡肉炒至肉变白. 3.加入冬瓜块及和露.米酒.水,煮开后以小火煮约30分钟. 4.再以 ...

干锅什锦菜材料:五花肉200克:杏鲍菇100克:豆腐干50克:油豆腐泡50克:西芹30克:胡萝卜50克:西兰花茎30克:八宝豆豉酱:葱:姜:蒜:香叶:桂皮:干辣椒:八角:花椒: 做法 1豆腐干.油豆 ...

豆花面材料: 鸡蛋面.熟鸡丁.炸花生.豆花.豆浆.油辣椒.酱油.味精.姜沫.蒜泥.葱花做法: 1.面粉加鸡蛋.少量芡粉和碱水和成鸡蛋面,擀成面皮,切成稍宽的面条. 2.鸡蛋面下开水锅,煮熟,捞入碗 ...

可乐鸡翅用料:鸡翅.姜.葱.可乐.油.生抽做法: 1.将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱. 2.鸡翅下锅,煎至表面金黄,加入两勺的生抽,翻炒一小会儿. 3.可乐倒入锅中,烧开后改中 ...

番茄姜味虾材料: 大虾.番茄酱.番茄沙司.糖.盐.姜末.葱.料酒做法: 1.先在虾背上划一刀. 2.取出沙肠后,洗净沥干. 3.用料酒腌10分钟. 4.番茄酱.番茄沙司.盐.白糖加两勺清水调成汁. ...

砂锅酱焗墨鱼仔主料:墨鱼仔350克. 辅料:水发黑木耳50克.拍蒜10克.拍姜10克.干葱头10克.葱段10克. 调味料:鸡粉2克.浓缩海鲜汁5克.黑胡椒汁10克.蒸鱼豉油5克.鹰粟粉2克.盐2克. ...

美食推荐：风味素菜锅，金针菇日本豆腐，叉烧肉炒饭，水煮鱼