2021年夜饭菜谱，34道家常菜，道道美味，过年给家人露一手 / 开普饭

红烧鸭食材:光鸭半只,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,大料(八角)4个,桂皮若干,大蒜5颗,干红椒,生姜,油,洋葱,青椒,红椒各一个.做法:1.把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅,炒 ...

烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...

2021年关快到了,除夕年夜饭是一年中最重要的一顿饭,全家人都要围坐一桌吃团圆饭.年夜饭与日常的饭菜多少会有所不同,菜式和花样会多一些.今天分享12道家常年夜饭菜单,现在学会还不晚,过年就不愁了. [ ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

[秘制烤肉] 五花肉不炖不炒不放油,只放了2勺烧烤酱,一切一腌,这一盘烤肉味儿真香,端出来口水都要流出来! 材料:五花肉320克,烧烤酱20克,蚝油20克,酱油20克,黄酒20克,盐2克,白糖10克, ...

电饭煲可乐鸡翅 1.准备好材料.2.鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟 .3.用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔.4.按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会.5.待鸡翅表面煎至 ...

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莲藕炒肉材料:莲藕1个,猪肉一块,胡萝卜,香菇,蚝油,盐,酱油,油,红辣椒,葱等做法 1.莲藕去皮切成薄块片.瘦肉顺着纹路切薄片,瘦肉用蚝油.盐.酱油.油腌制10分钟. 2.热锅倒油,翻炒莲藕 ...

客家酿豆腐食材准备: 卤水豆腐.猪肉馅.大葱末.姜末.蚝油.胡椒粉.料酒.酱油做法: 1.猪肉馅中加入葱姜末.食盐.生抽.胡椒粉.料酒香油等调料搅拌至微微上劲备用. 2.豆腐切成厚块.用小勺在表面 ...

快过年了,你家的年夜饭吃什么?今天整理了12道家常菜做法,荤素搭配,做法简单易学,喜欢的亲可收藏了. [清蒸鲈鱼] 过年餐桌永远只缺这么一道菜,看到好吃的,一定要跟着学哦! 材料:鲈鱼1条,小葱叶1把 ...

快过年了,你家的年夜饭吃什么?今天整理了12道家常菜做法,荤素搭配,做法简单易学,喜欢的亲可收藏了. 过年餐桌永远只缺这么一道菜,看到好吃的,一定要跟着学哦! 材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克 ...

2021年夜饭菜谱，34道家常菜，道道美味，过年给家人露一手