腌酸菜，东北大娘教你3个技巧，保证酸香脆爽，久放不霉，超好吃 / 开普饭

腌酸菜别只会放盐了,掌握3个关键技巧,酸爽下饭,不苦也不烂每年的秋冬季节,天气越来越冷,对于北方人而言又是准备囤货的时候.大白菜在各种蔬菜中脱颖而出,成为了人们最喜欢的蔬菜之一,毕竟它又便宜又耐储藏 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『腌酸豆角,加醋是大错,教你正确做法,豆角酸香脆爽,做1次吃1年!』夏天是吃豇豆的季节,豇豆营养丰富,口感脆嫩,吃法也特别多,除了凉拌.炒食,还能 ...

自制酸豆角,直接腌就错了,教你正确做法,酸香脆爽,放1年不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『自制酸豆角,直接腌就错了,教你正确做法,酸香脆爽,放1年不坏!』酸豆角是一种非常受 ...

导语:东北大酸菜,掌握3点技巧,酸爽还不烂,原来这才是正确做法秋天,又到了大白菜生长最紧实的季节,这个时候的天冷,很适合腌菜,这次要做的便是一款东北的酸白菜,虽说各地都有用做腌菜的习惯,四川泡菜.山 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『东北奶奶分享腌酸菜经验,做好3件事,金黄酸香脆爽,好吃放不坏 !』酸菜古称菹(zū),是用白菜.芥菜等原料腌制而成,用盐水发酵,一周即可食用. ...

美味小舍:现在正是萝卜上市的季节,今天给大家分享怎样在家腌萝卜.腌好的萝卜酸辣脆爽,特别开胃好吃下饭.做法非常简单,3分钟就能学会.

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酸辣土豆丝是一道简单的家常菜,想要做到酸辣脆爽却不容易,烹饪时一定要掌握好土豆丝的处理和火候,学会这几个技巧,在家也能做出饭店的味道. 具体做法请看我们的操作: 1.准备洗净的土豆两个,先削去外皮,放 ...

东北大娘教你腌酸菜,牢记2个要点,味道正宗不易烂,酸香爽脆东北大娘教你腌酸菜,牢记2个要点,味道正宗不易烂,酸香爽脆酸菜,是我爱吃的家常菜,说到酸菜,其实南北方也有一定的差异,北方人喜欢拿白菜来做 ...

腌酸菜，东北大娘教你3个技巧，保证酸香脆爽，久放不霉，超好吃