原创香浓好吃的“茄子”，做法不同却健康鲜美，常吃抗衰老很下饭 / 开普饭

酥肉扣碗材料:酥肉.料酒.胡椒粉.花椒.葱姜.老抽做法: 1.葱姜切片. 2.锅中加入水,加入盐.糖.老抽.胡椒粉烧开制成料汁. 3.取碗一个,放入酥肉.皮渣,山药,八角,花椒.葱姜片.兑入一半的 ...

香辣小鱼干用料: 小鱼干.青红椒.姜.蒜.生抽.胡椒粉.鸡精.盐: 做法 1.小鱼干浇些料酒浸湿,吸收料酒后会软一些: 2.青红椒.姜.蒜切碎:油锅烧热,爆香青红椒.姜蒜碎: 3.倒入小鱼干翻炒 ...

你家里的白菜还有吗? 有的话准备几片,咱们做个好吃易学的醋溜白菜,怎样? 简简单单的三步,爽口入味好下饭,在这个秋冬季饭桌上少不了它的存在. 大白菜,素有"菜中之王"的美称,含有丰 ...

一.豆腐卤汁盖饭用料:糖,嫩豆腐(没有也可以用老豆腐),凉油,木耳,花椒,西红柿,葱姜蒜,油,盐做法: 1.西红柿洗净切丁,豆腐切成一厘米的小方块,木耳泡发撕成小朵. 2.葱姜蒜,花椒准备好,花椒 ...

一.豆腐卤汁盖饭用料:糖,嫩豆腐(没有也可以用老豆腐),凉油,木耳,花椒,西红柿,葱姜蒜,油,盐做法: 1.西红柿洗净切丁,豆腐切成一厘米的小方块,木耳泡发撕成小朵. 2.葱姜蒜,花椒准备好,花椒 ...

红烧羊肉用料主料羊肉1500克白萝卜300克辅料红枣4个生抽80克黄酒200克老抽30克生姜20克青蒜4根八角4颗白糖30克做法 1.羊肉用清水泡清血水,中途浑浊了要换清水,之后洗净捞起 2. ...

芝麻酱,是北方人家里的一种,非常常见的调味料.毕竟绝大多数北方人,在吃火锅的时候,都是少不了麻酱的.涮好的肉片,放到芝麻酱里蘸一蘸,然后吃一口,简直就是享受.不过对于南方人而言,还是不太感兴趣. 点击 ...

我家芝麻酱从不去外面买,5块钱能做一大罐,香浓好吃无添加芝麻酱,是北方人家里的一种,非常常见的调味料.毕竟绝大多数北方人,在吃火锅的时候,都是少不了麻酱的.涮好的肉片,放到芝麻酱里蘸一蘸,然后吃一口 ...

红烧肉末茄子用料 :茄子一至两个:猪肉一小块:小米椒四个:葱一根:姜适量:蒜适量:生抽适量:料酒适量:白胡椒粉适量:老抽少许:生粉适量:盐适量:郫县豆瓣酱一小勺子:白糖一小勺子. 做法: 1.茄 ...

一.金针菇凉拌黄瓜用料:黄瓜,胡萝卜,金针菇,大蒜,小米椒,香油,香辣酱,花椒油,味极鲜,白醋,蚝油,香菜,白芝麻,白糖做法: 1.青瓜胡萝卜切丝,青瓜稍微切粗一点. 2.金针菇去根,入开水煮熟, ...

准备材料:黑芝麻 60 克,棉花糖 180 克,无盐黄油 25 克,奶粉 110 克,生花生碎 100 克特殊工具准备:方形不粘烤盘操作准备: 1 生花生碎用 150℃.上下火,置烤箱中层烤 15 ...

原创 香浓好吃的“茄子”，做法不同却健康鲜美，常吃抗衰老很下饭