3个窍门，米饭口感好，越嚼越香 / 开普饭

即使每天吃最普通的饭也肯定少不了米饭,米饭已经成为了很多人的主食,而且米饭做起来也简单,只要把米和水放在电饭煲里面就好了.米饭做起来虽然简单,但是要做好吃可不简单,有的时候大米蒸出来总是硬硬的,吃起来 ...

对于南方人来讲,谁还不爱吃大米呢?每天餐桌上,必不可少的主食,那就是米饭了.相比较馒头来说,我还是更喜欢吃米饭,这种香甜软糯,越嚼越香的东西,实在叫我们全家人都爱不释手. 记得小时候煮米饭,还挺麻烦的 ...

摘要:不管是南方还是北方,大米都是我们中国人必不可少的主食,煮米饭的方法有很多,每种方法煮出来的米饭味道也不同,现在大家都用电饭煲煮米饭.但是很多人煮米饭只加水就错了,5星级饭店都用的秘诀,米饭松软 ...

过年的时候无论自己在家里吃饭还是去朋友家亲戚家串门,基本上都是以炒菜为主,稀饭为辅.一连过了七.八天很少吃米饭.作为一个北方人,虽然说吃面食是经常所吃的一种食材.但是好长时间不吃米饭也馋得很. 最近开 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片米饭俗话说,"人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌!"我们这里说的饭主要是指粳米煮的饭.与中国北方面食是主食,中国的南方主食是米饭,一日三餐都要吃. 米 ...

导语:焖米饭时,有人泡米有人直接煮!大厨:都不对,教你正确的做法米饭,生活中最常见的主食!通常刚出锅的米饭一上桌,嘴巴里就忍不住口水直流了,无需大鱼大肉,只需要一碟腌辣椒或者是一小块腐乳,就能饱餐一 ...

香芋地瓜丸食材: 荔浦芋头:半个,紫薯:1个,红薯:3个,细砂糖:适量,糯米粉:适量,炼乳:适量,食用油:适量. 制作步骤: 1.芋头.紫薯.红薯分别去皮切小块蒸熟. 2.芋头.紫薯放入一个盆中 ...

玉米面百吃不厌的做法,加一把葱花,口感独特酥脆入味,越嚼越香

最近面包房里有一款小面包卖的超火,小小的一个像丸子一样,口感很扎实,属于越嚼越香的面包,这种面包就是碱水面包,面包房里就叫碱水小丸子. 碱水面包是德国的一款小吃,平时最常见的就是普雷结或德国结.碱水面 ...

牛筋肉不仅适合做炖肉,做成醇香的肉卤子也是一道诱人的食谱.如果说夏季我们吃面,喜欢吃过水的凉面,喜欢吃凉拌面,那随着天气变凉,热乎乎的喷香刀削面就是很多北方朋友的最爱.这种用刀削出的面叶,中间厚两面薄 ...

趣谈生活中的一日三餐,每天最大的乐趣,就是跟大家分享美食,今天,跟大家分享一道鸡胗的做法. 鸡胗,是鸡的砂囊,说得简单一些,就是鸡的一种胃,为什么这样说呢,因为鸡的胃分两个部分,这是其中的一个部分. ...

从花生刚成熟的时候,喜欢吃花生的朋友就没停过口,剥壳直接吃新鲜的花生.煮带壳的五香花生,还要想法子和新鲜的毛豆煮起一锅出,在大排档.夜市作为啤酒的好搭档.小吃.零食,鲜花生可是风光了一阵子.从冬天开始 ...

提到老北京芝麻酱烧饼,我便会想到一个长的大笸箩里,放满了巴掌大的烧饼,饼面上的芝麻焦香酥脆,咬一口,满口掉渣,里面则是千层夹着的芝麻酱和椒盐馅,外焦里软,酥脆可口.吃烧饼讲究一手拿捏着烧饼,一手在下面 ...

要说老北京的特色面食,除了随口就能说出来的"炸酱面",再有就应该是"炒疙瘩"了.和炸酱面一样,炒疙瘩在一些大大小小的京味饭馆一般都能吃到,一小盘炒疙瘩,里面有菜 ...

3个窍门，米饭口感好，越嚼越香