八步完成意大利面

前期准备:

1、意大利面500克。【煮一人份的就用150克-200克意大利面吧】

2、瘦肉80克至100克不等。【少许】

3、七彩椒【红椒】一个【一人份就一个,2人份或者3人份建议2个吧,也可以买青色菜椒,博主不喜欢吃辣的,所以都用不怎么辣的辣椒,吃辣的可以考虑用切碎的辣椒试试】

4、黑椒汁一罐。

5、番茄酱一瓶。

油盐酱油等少许。

第一步、先烧水,将水烧至沸腾然后放入意大利面中火煮10分钟至15分钟左右【当煮到10分钟至15分钟时可以用筷子夹起一根放入嘴中咬咬看是不是软的,能不能咬断】。

第二步、盛起意大利面放入碗中。

第三步、事先将瘦肉切成肉末装然后放入碗中倒入少许酱油,盐腌制,并且将七彩椒【红椒】切成丁丁。

第四步、在锅里倒入油翻炒瘦肉,并且在翻炒的时候倒入1勺黑椒汁【博主用的是李锦记的黑椒汁 ,黑椒汁用了记得放入电冰箱,不然容易出现长霉坏掉的现象】

第五步、将切好的七彩椒【红椒】放入锅内和瘦肉一起翻炒。

第六步、放入番茄酱一勺,黑椒汁一勺,并且放入少许盐。

第七步、关掉火,将事先煮好的意大利面放入锅中搅拌。

第八步、盛起意大利面即可。

煮面时间大约10分钟至15分钟,翻炒瘦肉和菜椒的时间大约是5至8分钟左右,然后关掉火搅拌即可。

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