吃猪肉为什么要选择冷鲜肉？附鉴定方法 / 开普饭

冷冻肉,几乎家家都有吧,有些经常还会买回一些"特价肉",吃不完就冻起来了,放几个月也不会坏,真的是这样吗? 最近整理冰箱时,我发现冰箱里有几块猪肉,竟然是1月份买的,都冻了4个月了 ...

买肉时,要分清"冷鲜肉"和"生鲜肉",区别挺大,学会别再乱买.大家好,我是@水墨尚食,今天教大家认识"排酸肉"和"生鲜肉" ...

每逢说到"速冻肉",很多人,尤其是长辈们都会表示鄙弃:这是啥东西啊? 无论是在菜市场还是超市,冷冻肉总是极大地被"歧视". 数据调查显示:在同等价位的冻肉和鲜肉 ...

市场上出售的食用猪肉大致有三种:鲜肉.冷鲜肉.冷冻肉.很多人总认为鲜肉比冷鲜肉.冷冻肉要好,鲜肉吃起来味道也比冷鲜肉和冷冻肉鲜美.其实,鲜肉并不比冷鲜肉和冷冻肉好. 1.从营养和鲜味方面来衡量,这三 ...

居家生活,日常采购自然是必不可少,不少朋友总是蔬菜水果.休闲零食一买一大堆,尤其到了节假日,还会采购大量肉类食物放在冰箱里冷冻,认为冷冻室温度低,长时间放置也没关系.但实际上,冷冻肉类食物也有保质期, ...

大家都知道,市场上售卖的牛肉主要分为三种:热鲜牛肉.冷冻牛肉和冷鲜牛肉 . 热鲜牛肉即屠宰后直接上市售卖的牛肉,新鲜但保质期短:冷冻牛肉则是宰杀后在零下温度冷藏保存的牛肉,保质期相对较长.近年来,冷 ...

现在市场上销售的生鲜肉类主要有三种,分别是"热鲜肉""冷冻肉"和"冷却肉"."热鲜肉"指清晨宰杀,清早上市,还保持着一定 ...

德国是人均吃猪肉最多的国家:人均年食用猪肉上百斤! 欧洲人对巧克力情有独钟,世界上每年消费巧克力最多的国家是德国,每个德国人平均一年就要吃掉将近20斤的巧克力. 德国军队肥胖率比平民还高,以至于有坦克 ...

牛腩土豆是很经典的一道菜,却也是百家百味.只要有了基本的原料,每一种做法都很好吃.很容易就可以做出这道经典的美味. 胡萝卜土豆炖牛腩准备材料牛腩 250 克,胡萝卜 100 克,土豆 100 ...

西红柿土豆炖牛肉食材: 牛肉.土豆.西红柿.葱.姜.料酒.八角.食盐做法: 1.牛肉冲洗干净切成块,土豆去皮洗干净切块,葱切段,姜切片. 2.牛肉放在大碗中,倒入适量清水浸泡15-20分钟,最后 ...

肉食动物无论在哪个季节,都是喜欢吃肉的,尤其是冷呼呼的大冬天,每天不吃点儿肉,怎么抵御这冷风嗖嗖呢? 猪肉,很香,但热量太高,脂肪含量高,吃多了会长胖.鸡肉,脂肪含量低,蛋白质含量高,但是吃起来又不够 ...

导语:不得不说现在的生活条件的确是有了非常大的提高,特别是在饮食这一方面发生了变化,可以说是翻天覆地,从以前吃不饱饭的日子转变成为了现在餐餐吃肉的生活. 在以前的时候,有些人过年过节还吃不上一顿肉,而 ...

现在的天气越来越冷了,出门骑电车如果不做好防御效果的话,那么肯定是会后悔的.这不正好赶上了元旦三天假期,元旦这几天如果没有特殊的事情的话,我想60%的人都不会出门吧. 在家里呆着没事做,总不能时时刻刻 ...

生猪价格行情分析今日全国生猪均价上涨地区较多,下跌地区较少.幅度在-0.35至0.20元/公斤之间.今日全国生猪平均价格为16.81元/公斤,较昨日猪价下跌0.01元/公斤,较上周猪价下跌0.06元 ...

肾为水脏,应于冬三月, 冬天是养肾的大好时机, 特别是小雪节气至大寒的这段时间, 借助冬天的封藏之力,适当进补,事半功倍. 猪肉五行属水,最入肾. <本草备要>:"猪肉,其味隽永 ...

天冷,少吃猪肉多吃它,滋补暖身,增强抵抗力,多吃还不长肉进入十一月份的北方,外面的天气是一天要比一天冷了,人们不仅脱下来厚外套穿上了羽绒服,就连饮食上也发生了变化.天气变冷,人们更偏向于吃一些温热补 ...

吃猪肉为什么要选择冷鲜肉？附鉴定方法