买肉回家直接冻冰箱，营养价值大打折扣 / 开普饭

大图模式大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.假期最后一天,是不是还没玩尽兴呢?昨天老家的亲戚来玩,带了好多土猪肉和土特产,家里半年都不用买肉了,咱这肉比外面卖的可香多了.今天就和大家 ...

作为人均"美食家"的肉粉儿们,可能在选购食品这件事上,都会很有想法了--酒也许我们喜欢82年的,但猪肉我们更爱当天早现宰现杀宰的! 各大商超的猪肉,好是好,但就是少了点,那种现宰现 ...

农贸市场冷冻鲜肉产品质量安全描述要知道,一个农贸市场的成功不仅与项目前期的设计有关,还与市场正式运营后的商品安全质量管理有着相当大的关系.毕竟不管在哪里,食材的质量安全是人们最关心的. 将分享关于农 ...

有时候买回来的猪肉多了,为了保鲜我们只能把吃不完的猪肉放冰箱速冻,但是如果把在超市买一些冷鲜盒装肉直接拿去冷冻是不对的,肉质口感会改变的同时还影响之后的保鲜工作.那么猪肉如何保鲜,下面来了解一下. 目 ...

不少人对于冷冻肉内心都是拒绝的,可是架不住自己多买,特别是这次疫情期间,不少人冰箱囤地放不下了,还买来冰柜储存.拉开冰冻隔层看着冻得满满的各时间买来的肉鱼,心里也是无力的,只好宽慰自己家有余粮,心里不 ...

豆腐是大豆经过打磨,蒸煮.过滤.凝结等一系列过程后制作而成的,而且豆腐价格便宜.营养丰富,在生活中是很常见而且深受人们喜爱的一种食材.老人常说:想要健康,就要"多吃豆腐少吃肉",这 ...

很多人都喜欢养些花花草草,很多人一开始会养绿萝,月季这类比较常见的植物,而有些花友受限于自己的技术,所以会选择一些当季植物,或者观叶型的植物,这些植物养护难度都比较低,不过植物的种类很多,所以不要被局 ...

今天是第1838期日报. 个性化营养支持可降低癌症患者的死亡率 Annals of Oncology[IF:18.274] ① 纳入506名癌症患者(113名肺癌.84名胃肠道癌症.108名血液瘤.2 ...

这是因为,绿叶蔬菜中的叶绿素在酸性条件下加热会变得极其不稳定,镁离子会被酸中的氧离子取代,而成为一种黯淡无光的橄榄脱镁叶绿素,营养价值就会大大降低. 正确的做法是:旺火热油,急煸速炒.即先将炒锅烧热, ...

▼ 鱼是大家比较喜欢吃的一道菜品,尤其在春节的时候,更成为餐桌上的常客,取"年年有余"的谐音.所以也是因为鱼的这种吉祥寓意,所以在很多场合都会有它的身影.今天给大家推荐两种容易被人 ...

这些蔬菜营养价值比肉高,还不升血脂!补钙.补蛋白...好处多多,别错过了!文:养心素食说编辑蕙质兰心说到吃蔬菜,很多人第一反应就是补充维生素.但若想补充钙质和蛋白质,一般大家都会选择荤食.其 ...

随着天气的转暖,又到了好吃又便宜的时鲜豆类上市的季节,你家有买来尝尝这"春的滋味"吗? 俗话说"春吃豆胜过肉",豆类越新鲜口感越好,但很多人各种豆类吃了一辈子也 ...

春天,碰到此菜别手软,一次性买20斤,放冰箱冻起来,特省事.大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.最近菜市场上有一种蔬菜特别多,既便宜又新鲜,重点是营养超级丰富,既是"大脑的保 ...

导语:夏天,遇到这食材千万别错过!一次买10斤,放冰箱冻起来,特省事喜欢吃鱼是天生俱来的,也许是因为靠海的缘故,我家隔三差五都会吃一次鱼!不过对于我来说,最喜欢的还是那种小杂鱼.每年的端午前后,正是 ...

买肉回家直接冻冰箱，营养价值大打折扣