教你晒扁豆干，用它炖肉全家爱吃，经典味美 / 开普饭

焖面是夏季餐桌上很常见的饭菜一体的食物,夏天的扁豆,格外碧绿,口感软烂!而且豇豆的营养价值非常丰富. 而且扁豆里面丰富的蛋白质和B族维生素,B族维生素可以帮助身体调节情绪,让酷暑烦躁跑光光~配上一瓣蒜 ...

小时候一到秋冬时节,总能看到我们家的院子里晒着好多蔬菜干.茄子.萝卜.豆角等等,虽然每一种都晒得黑乎乎的,看上去似乎没什么食欲,但是做成菜之后吃起来,竟然比新鲜的还要好吃.小时候最期待的就是晒干菜了, ...

夏至节气过后,气温一路升高,雨水也更加频繁,菜地里的蔬菜,长势旺盛,产量颇丰,夏季是一个特殊的天气,蔬菜都是露天种植,不用吃大棚菜,也减少了农药残留,常见的蔬菜有茄子.豆角.丝瓜.黄瓜.苦瓜.辣椒.西 ...

很多人都以为蔬菜要新鲜的才好吃,其实你不知道,有些蔬菜晒干之后比新鲜的好吃多了! 在我们北方地区,天气比较干燥,日照时间也比较长,很适合把蔬菜晒干再吃,特别的香! 以前都没有冰箱,有了新鲜蔬菜也没法长 ...

"立秋到,秋未到",虽然现在已经立秋了,但是国内大部分地区依然还是酷暑天. 这个时候的气温依然很高,尤其是在立秋以后还有一伏,甚至会比立秋前更加的炎热. 不过,气温虽然高,可是菜园 ...

立秋过后,我们北方的天气已经感觉到一丝凉意啦.这个时候阴气上升,阳气下降,过不了一两个月,又到了秋高气爽的正式秋天啦!在剩余的一两个月里,最适合在家里做一些蔬菜干啦!把夏季的应季蔬菜晒成蔬菜干,冬天囤 ...

文淇小厨房 2021/06/29 16:50 晒豆角干,还需要焯水吗?教你正确做法,久放不坏,炖肉吃太香了夏天到了,是不是感觉天气太热,让人很不舒服呢?但是这种天气,刚好适合晒干菜,一天的时间就可以 ...

吃不完的丝瓜不要扔,撒上盐裹上糯米粉,放太阳下一晒,隔壁小孩都馋哭了.小编今天为大家带来一个丝瓜比较少见的做法,你见过把丝瓜晒成干吗?反正小编是没见过,听说了这个做法,我当时就被惊呆了,还在考虑是不是 ...

今天要用米饭搭配鸡蛋来跟大家分享一道美食.很多朋友一听到米饭和鸡蛋,第一时间想到的就是蛋炒饭,但今天咱们跟大家分享的这道美食不是蛋炒饭,而是用米饭和鸡蛋搭配起来做成的米饭鸡蛋早餐饼,这道米饭鸡蛋早餐饼 ...

黄瓜在咱们平常生活中一般是用来做凉拌菜,生吃或者是炒着吃的,很少用它来做成其他各种各样的美食,今天就来用黄瓜皮跟大家分享一道美食,这道黄瓜皮做成的美食是黄瓜皮油酥饼.这样做出来的饼子层次特别丰富,而且 ...

玉米面这种食材在我们平常生活中虽然比较常见,但是吃的人却比较少.玉米面是一种非常健康的粗粮,多吃一点对人体是非常不错的.在平常生活中一般是用玉米面来煮粥或者是蒸馒头.今天跟大家分享一个玉米面粉不一样的 ...

今天是周三,欢迎来到暖暖的「干货日记」. 做这个栏目,没别的,就是为了解答暖粉们日常在厨房里遇到的各种问题.如果您也有疑问,不妨在留言区和暖暖互动吧~ 最近暖暖读到一篇很有意思的文章<爱做饭的几 ...

一提到苦瓜,很多人闻之色变,想到的就是苦瓜那口感发涩的苦味,其实,大家不要嫌苦瓜苦,原因就是你不会做,今天呢,教你这道苦瓜蒸蛋,苦瓜一点苦味也没有,全部都是清香的鲜味,再配上鸡蛋,保证家里的小孩抢着吃 ...

快到期的牛奶不要扔,淋2个鸡蛋,教你做馋嘴小零食,孩子超爱吃快到期的牛奶不要扔,淋2个鸡蛋,教你做馋嘴小零食,孩子超爱吃展开

教你晒扁豆干，用它炖肉全家爱吃，经典味美