入口即化，香而不油，这道必吃的家常菜您真的会做吗？ / 开普饭

食材:五花肉.大蒜.姜材料:八角2个.干辣椒若干.香叶2片.桂皮1小片.小茴香1克.冰糖6克.豆瓣酱.料酒.胡椒粉.鸡粉.十三香 [红烧肉]- 肥而不腻.入口即化第一步:五花肉切成2厘米左右的方丁 ...

做红烧肉,关键并非炒糖色,牢记这一步,才能入口即化,肥而不腻春天到了,再加上个人原因,最近总是喜欢吃一些比较清淡的食物,每一顿餐桌上的绿色蔬菜总是少不了.不过毕竟还是肉食主义者,素菜吃多吃腻了,就有 ...

步骤 1 把五花肉洗净后切成3厘米的大块. 步骤 2 肉不需要焯水.平底不沾锅倒入少许油,依次放入切好块的五花肉,开中火煎出油,注意每块肉尽量贴着锅面煎出油脂. (如果想要焯水,五花肉切块后先加姜片. ...

每次团年和老妈生日宴,这道菜都是必点的.全家都爱吃,软糯香甜,超级美味.这菜就是"糯米排骨".糯米蒸排骨是一道色香味俱全的特色传统名点,属于川菜系,色香味俱全,香而不腻,既可以作为 ...

茫茫夜色中,几点零星作伴寻找属于自己的一份宁静枯叶散乱在路边一片踩在上面发出沙沙的响声很多事情犹如这季节慢慢温暖或渐渐寒冷等到惊悟,已过一季夜晚的深秋,落叶荒芜了只言片语冷与暖,悲与喜 ...

一提到猪皮这种食材,相信大家第一时间想到的就是猪皮冻了.确实,猪皮做出来的猪皮冻特别好吃,除了猪皮冻之外,猪皮的做法也是比较多的,比如说烤猪皮,香辣猪皮等等,今天就来跟大家分享一道猪皮最好吃的做法之一 ...

30℃+的天气说来就来,爽口的布丁特别适合这个季节,相信没有宝宝不爱它. 今天要给大家推荐这道布丁食谱--蛋奶小布丁,适合1岁以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下将牛奶换为奶粉冲调好的奶液 ...

排骨新做法,三种食材有粗有细,蒸一蒸上桌,香而不腻全家爱吃.排骨,也是我们家经常购买的肉类食材,尤其是猪排,价格比牛羊排便宜,可以炖.炸.红烧等做法多样,肉香汤鲜老少皆宜.富含钙质.脂肪.蛋白质等多种 ...

入口即化，香而不油，这道必吃的家常菜您真的会做吗？