清炖黄鱼养生锅 / 开普饭

鲍鱼,是名贵的"海珍品"之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为"餐桌黄金,海珍之冠",其肉质细嫩.营养丰富. 因为高昂的价格在我们日常餐桌上是不多见的,但是今天小暖要 ...

距离元旦还有16天,距离春节还有58天,在每一个过节的日子,不仅仅是为一场团圆的奔赴,也是所有"高手"对决厨艺的"战场". 暖暖家每到团聚的时候,必不可少的就是 ...

杏鲍菇,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,深得人们的喜爱.其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴.下面我们一起来看看杏鲍菇的美味做法吧! 杏鲍菇的做法: 一.[干煸杏鲍菇] ...

老醋三宝食材准备:莲藕.花生米.皮蛋 1.先将莲藕切成片,焯一遍水,之后捞出放凉:皮蛋剥壳对半切成小块状 2.将花生米炸好,放凉备用,切记千万不要炸糊了 3.备好酱油.醋.白糖.小米椒各适量装入碗中 ...

今年的好日子扎堆儿了:立春刚过,便是小年,过完小年,就要迎接春节了:春节虽说有七天假期,但是感觉根本不够用,节前节后和家人一起忙忙碌碌地购物.打扫.做美食.迎亲访友--有人说:年味越来越淡,是因为年夜 ...

冰镇话梅腌苦瓜话梅放入锅中加入一大碗水大火烧开,中火慢煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用:苦瓜剖开挖去瓜籽内膜:苦瓜片簿片:将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之 ...

鸡块烧冬瓜食材:冬瓜.鸡肉.姜丝.辣椒片.米酒.水.水淀粉.香油做法: 1.冬瓜去皮切块,鸡肉切小块: 2.起锅烧热,倒入油烧热,小火爆香姜丝.辣椒片,加入鸡肉炒至变白: 3.加入冬瓜块.米酒.水 ...

胡萝卜玉米饼 1.胡萝卜擦成细丝,打入三个鸡蛋,加入玉米粉,搅拌均匀,加入盐调味:2.平底锅放少许植物油,锅热了以后开中火:3.一切准备就绪可以煎了,用小汤勺舀一勺放到锅里摊成圆饼,两面煎成金黄,就可 ...

孜然牛肉粒备料:姜20克.油适量.牛里脊600克.玉米淀粉10克.生抽10克.盐10克.老干妈辣酱20克.肉桂粉5克.鸡精10克.孜然粉20克.料酒10克.洋葱30克.胡椒粉5克.芹菜20克. 做法 ...

大蒜烧排骨备料:排骨500克.蒜2头.小葱2根.姜1块.黄酒1勺.蚝油1勺.黑胡椒粉半勺.油3勺.照烧汁4勺. 做法:把排骨洗净切成段放在盆中,加入清水浸泡3个小时,捞出放在厨房纸上吸干水分,蒜去皮 ...

第一步准备材料. 第二步黄鱼洗净,斜划几刀,拍上面粉待用. 第三步番茄酱,蚝油,酱油混合. 第四步葱切段,姜切片,八角掰碎. 第五步锅里放油,煎两面金黄. 第六步油全部倒掉,鱼拨到两边,在中间煸炒葱姜 ...

麻辣猪杂菜原料:猪血200克,猪大肠.猪肺各100克,猪肚.猪肝.豆腐.笋片各50克,青蒜苗段20克. 调料:A料(葱段.姜片各20克,料酒50克),酱油10克,老干妈辣酱30克,郫县豆瓣酱20克, ...

清炖黄鱼养生锅