一道清香可口的小炒包菜 / 开普饭

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油麦菜又叫香水生菜,是国外引进的蔬菜品种. 油麦菜营养丰富,富含大量维生素A.维生素B1.维生素B2. 同时还含有钙.铁.硒等多种人体不可或缺的微量元素. 生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有&qu ...

粤菜里有一道传统美食,叫豆豉鲮鱼油麦菜. 用豆豉鲮鱼.油麦菜制作,色香味俱全,深受大家的喜爱. 今天我们就一起来看看清香脆嫩,味道可口,营养丰富的豆豉鲮鱼油麦菜做法. 油麦菜营养丰富.口感鲜嫩,生熟皆 ...

上班第一天,老江南春中国龙菜餐厅行政总厨刘惠强为大家分享一道创意菜--蒸蒸日上. 蒸蒸日上制作过程刘惠强说:"这道'蒸蒸日上'采用三色萝卜与猪肉馅为主要食材,俗话说'冬吃萝卜夏吃姜',萝卜 ...

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韭菜又叫懒人菜.长生韭.扁菜等,在我们日常生活中多为常见. 一般多作为配菜出现,比如韭菜炒鸡蛋,韭菜炒虾仁,韭菜炒培根,韭菜炒猪肝等. 除此之外,韭菜还经常出现在一些小吃小食中. 比如韭菜饺子,韭菜包 ...

今天又来跟大家分享包菜的做法了,之前跟大家分享过不少有关于包菜的做法,比如说手撕包菜等等.今天这道包菜的做法非常独特,做出来之后非常好吃,这个做法就是用包菜做出来的爽口小凉菜.大家都知道凉菜的做法一般 ...

相信大家都一定吃过一道美食,这道美食就是白菜粉条.而今天咱们将白菜换成包菜,用包菜搭配粉条做一道包菜粉条.包菜粉条做出来之后味道要比白菜粉条好吃很多,因为它吃起来咸香有味,特别下饭.而且这道包菜粉条的 ...

虎眼狮子头做法 1.鹌鹑蛋冷水下锅,水煮开后开盖煮8分钟. 2.肉馅里可以加香菇碎.加藕丁,还可以放些虾肉,肉馅加入半勺老抽.一勺蚝油和一勺生抽,适量盐,一个方向搅拌. 3.肉丸子用手慢慢搓圆,如果 ...

相信大家一定都吃过用包菜做出来的凉拌菜,今天也是用包菜跟大家分享一道凉拌菜的做法,这道包菜凉拌菜里面搭配了粉丝和鸡蛋皮,做出来之后脆爽可口,开胃下饭,这道包菜凉拌菜的做法就是包菜粉丝凉拌鸡蛋皮,这绝对 ...

香菇手撕包菜材料:包菜250g.香菇5朵做法:1.包菜洗净,去粗茎,撕成片 2.香菇泡好,洗净,切条 3.锅里油热,放下姜,辣椒爆香 4.下香菇煸炒 5.加点水闷几分钟 6.放下包菜快炒 7.加盐 ...

准备材料包菜(卷心菜)半颗(约 600 克),蒜末 5 克,干辣椒 4 克,花椒 3 克,盐 2 克,生抽 15 毫升,米醋 5 毫升,白糖 3 克,食用油 20 毫升开始制作详细步骤/ 1 ...

香辣包菜备料:包菜半个.五花肉100克.干辣椒5个.蒜5瓣.葱3段.盐1勺.酱油1勺.香油半勺.醋半勺. 做法:把包菜洗净用手撕成块,放在盆中控水备用.五花肉洗净切成片.干辣椒洗净切成段.蒜去皮洗净 ...

包菜好吃有窍门,简单一做,鲜香下饭,爽脆可口,吃着超解馋

一道清香可口的小炒包菜