美食优选：萝卜炖牛腩、茄汁蘑菇、芦笋炒蘑菇的做法 / 开普饭

材料:口蘑.芦笋.黑胡椒.盐.黄油.蒜做法: 1.口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末: 2.橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的盐继续 ...

#介绍一下你最爱的当地美食!只一种# 10道美食做法一.独家秘方红烧肉红烧肉我想大家一定做过,但是绝对没有做过我的这种做法,是一道无人不说的红烧肉,更加符合我们爱吃香辣的红烧肉. 独家秘方红烧肉 ...

重庆辣子鸡材料主料:鸡1000克调料:花椒8克,辣椒(红,尖,干)30克,白砂糖2克,大葱15克,姜10克,白皮大蒜5克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克做法 1.把整只鸡切 ...

葱爆肉食材:猪肉.大葱.苹果醋.生抽.红烧酱油.黑胡椒.盐做法: 1.肉切簿片,能切多簿就切多: 2.调味:醋,生抽,红烧酱油,黑胡椒碎,水淀粉和少许盐: 3.大葱洗净切块 ,锅内烧热油: 4.放 ...

萝卜炖牛腩食材:牛腩500克.白萝卜1个.姜1块.八角1个.香叶2片.干辣椒2个.生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙.白糖2克.食盐2克.青椒1个.植物油2汤匙做法: 1.牛腩洗净,姜.青椒切片, ...

西汁焗猪肝材料:猪肝400克:彩椒50克:洋葱150克:碎姜100克:茄汁100克:甜辣酱30克:糖15克:盐5克:鸡粉5克做法 1.猪肝洗净切片,用鸡粉和盐腌制10分钟左右:洋葱洗净切圈 2.猪 ...

拔丝香蕉材料:香蕉 4条.面粉50g.生粉75克.鸡蛋1个.水.白糖 250克.油做法 1.香蕉切块,将粉类,鸡蛋再加适量的水拌匀.锅里加很多油, 炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好.我一次放几 ...

干烧鱼块材料: 草鱼.葱.姜.蒜.黄酒.盐.花椒.干红辣椒.酱油.白糖.香醋.熟芝麻做法 1.草鱼去鳞去内脏后,清洗干净,切去头尾,片下鱼肉,然后将鱼肉切成小块.放入姜丝.花椒.干辣椒,再倒入黄酒 ...

香菇蒸鸡腿食材:鸡腿,香菇,油,鸡粉,生粉,白糖,胡椒粉,麻油做法 1.香菇用热水泡开洗净,鸡腿去皮洗净,切块 2.鸡肉用生抽,麻油,鸡粉,胡椒粉,白糖,生粉拌匀,腌制30分钟 3.香菇切小块,铺 ...

虾仁青椒炒鸡蛋材料:鸡蛋(2个).冰冻虾仁(100克).青椒 (1个).盐(1/4.1/2小匙).料酒(一大匙).生抽(少许) 做法:1.虾仁去虾线洗净后,用1/4小匙盐.1/2大匙料酒腌一下 2. ...

火爆肥肠做法: 1.肥肠沥干切段待用,姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段,辣椒.彩椒洗净切片,洋葱洗净切圈待用: 2.锅入油大火烧旺,入盐.肥肠快速爆炒至水气收干,表皮泛黄变脆微焦,入糖翻炒至肥肠上色 ...

美食优选：萝卜炖牛腩、茄汁蘑菇、芦笋炒蘑菇的做法