7月19日GDT拍卖盘前分析

一． 数量变化：

1． 总量方面本次6个中国常参与品种合计32720吨，环比上次减少330吨，同去年比增加180吨，总体供应仍然宽松；

2． 环比7月5日拍卖数量：新产季的投放量逐步增加，生产商还是有比较大的欲望，先让市场预定一部分产量，在全脂粉方面保持了数量稳定，奶酪产量上维持了小幅度增长，而脱脂、乳脂这条工艺路线上，随着价格的强势，逆向减少了投放数量，或许意味着这条路线价格的继续看好；

3． 同比去年7月15日投放量，奶酪和酪蛋白、脱脂粉均低于去年数量，而无水黄油投放量增长3%，无盐黄油投放量增长6%，全脂投放增长3%，对比环比数据，应该无水和黄油的增量主要来自于库存，而全脂来自于新增产量。

二． 新西兰、芝加哥期货交易所期货报价：（美元/吨）

新西兰期货交易所最新价格

大洋洲方面，脱脂粉表现比其他产品强劲，而黄油的价格预期弱于无水，全脂粉短期内压力仍然比较大。

芝加哥期货交易所

芝加哥方面奶酪上涨强劲，而黄油脱脂粉表现疲弱，预计对大洋洲的奶酪价格将形成正面影响。

三． 其他外盘情况：

欧洲方面乳清粉仍然表现抢眼，平均上涨35美元以上，而脱脂粉表现稳定，奶酪价格在连续上涨后，小幅度回调。

四．【乳业在线】价格走势预测：

黄油： 一方面投放量小幅度减少，另一方面同比上涨，短期国内现货市场有需求和价格支撑，但外盘价格疲弱，预计本次价格仍然下跌居多；

无水油：价格在上次拍卖中依然表现强势，本次数量又缩减，但该产品总体需求不畅，预计本次小涨或者平盘；

切达奶酪：美国奶酪价格的强劲，预计会形成支撑，价格看涨；

脱脂奶粉：数量的缩减和外盘的稳定表现，支撑了价格，国内也进入需求旺季，短期仍然看涨；

全脂奶粉：投放量增加，期货市场疲软，国内需求低迷，短期不看好，本次仍然看跌。