夏季吃鱼，专挑6种“野生鱼”，肉嫩刺少营养高，老渔民夸你懂吃 / 开普饭

夏天吃鱼就买这5种,肉厚刺少营养高,老渔民都爱吃,贵点也值得.生活在靠海的沿海居民真的非常幸福,因为可以吃到很多海鲜,除此之外河鲜也有不少,我们家人都特别爱吃鱼,基本上一周至少吃3顿鱼肉,海边的渔民更 ...

不管是家庭烹饪还是外出聚餐,鱼可以说是餐桌上必不可少的一道美食.而好吃.不发胖.又补充营养是每一条鱼的"终极使命". 2017年发表在Nature子刊<ScientificR ...

鱼肉的吃法那么多,适合宝宝的却很少,数来数去除了清蒸,最适合的方法就是把它搅拌成泥后再加工成各种各样的形状. 比如,把鱼肉做成比面条还要更柔软的鱼条,让鱼肉立刻变了个样,不管宝宝是否出牙,都可以轻松地 ...

夏天除了蔬菜水果以外,海鲜也是特别丰富新鲜的.很多人会在夏天买多鱼吃,但是众多的种类也会让大家挑花了眼,有的时候不太容易分辨出好的鱼来,而且即使鱼变得丰富了也还是要根据季节来吃鱼. 今天和大家说说,六 ...

导读:说起鱼,不得不说起我的舅爹,因为我的舅爹和鱼打了一辈子的交道,中年的时候,每天早上都会卖鱼,而且卖不完的鱼,准会叫舅婆给他炖上几条,然后喝2两的白酒后午休.而20多过去了,舅爹也早已不卖鱼呢,但 ...

俗话说"无鱼不成席".一直以来,鱼在我们的餐桌上,就有举足轻重的地位. 鱼肉不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质.不饱和脂肪酸,是一种非常健康且营养价值高的食物. 鱼类和普通畜肉比起来 ...

导读:说起鱼,不得不说起我的舅爹,因为我的舅爹和鱼打了一辈子的交道,中年的时候,每天早上都会卖鱼,而且卖不完的鱼,准会叫舅婆给他炖上几条,然后喝2两的白酒后午休.而20多过去了,舅爹也早已不卖鱼呢,但 ...

随着人们生活水平的提高,在饮食方面的需求也有了很大的改变,人们并不满足于吃饱喝足,更讲究吃的健康营养,所以在我们的饭桌上,出现了各种各样的肉类和蔬菜类,只有这样才能让我们胃口大开,在众多食材中,鱼肉是 ...

爱吃鱼的人一定要收藏,5种鱼的做法,肉嫩刺少又入味,百吃不厌! 多吃鱼对人身体健康有很大的益处,鱼肉好消化易吸收,老少皆宜.鱼肉的营养很全面,富含丰富的蛋白质和多种维生素,具有调高免疫力,健脑益智,补 ...

随着春天的到来,万物都开始复苏了,每天听到小鸟叽叽喳喳的唱歌声,看着绿树开始发芽,我们的心情都会变得更加美好,就连市面上的食材都因为温度的回升而逐渐增多,不少应季的瓜果蔬菜都开始上市了,这对于一群吃货 ...

年底了,各种聚餐也越来越多,大多数有家庭的人,更愿意把关系好的朋友请到家里来吃饭.在家招待朋友,我会做一些简单的家常菜,现在几乎每天都能吃到肉,做一大桌肉菜已经不那么受欢迎了.吃得营养才是首选,您说对 ...

导读:冬天吃鱼,专挑4种鱼,应季而食营养高味道好,买的都是聪明人!冬季是进补的好时节,在冬季进补,肉类食材是不能少的,鸡肉.猪肉.牛羊肉还有鱼肉等肉类都是很不错的选择.在众多的肉类中,鱼类是一个比较特 ...

夏季吃鱼，专挑6种“野生鱼”，肉嫩刺少营养高，老渔民夸你懂吃