板栗年糕鸡、五香薰鱼、醉排骨 / 开普饭

大葱炒猪肝做法 1.把在菜市场买回来的猪肝,切成片,清干洗血水,挤干水分,放入碗中,放盐,鸡精,胡椒粉,生抽,老抽,搅拌均匀,加入一勺淀粉抓拌均匀备用. 2.碗中倒入生抽,蚝油,白糖,鸡精,少许盐,淀 ...

翡翠36农场色拉原料: 杏仁粉400克.黑面包400克.无籽黑橄榄400克.洋葱400克.国民淀粉30克.干牛肝菌粉30克.当季迷你蔬菜若干调料: 盐2克.黑胡椒2克.百里香和迷迭香少许制作: ...

年糕板栗烧排骨特点:排骨鲜香,年糕软糯可口. 味型:家常味原料:猪排骨300克,罐装板栗100克,胡萝卜.年糕各150克,葱花3克. 调料:豆瓣酱50克,味精5克,白糖2克,高汤600克,料酒5克 ...

月子里不想喝那些汤汤水水,想吃鱼好几天了.老公说帮我点份外卖,可是婆婆说她会做,一连做了五天的鱼,都不带重样的,可给我解馋了. 不放辣椒的水煮鱼用料:鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋 ...

红烧鱼做法: 1.把宰杀干净的鱼打花刀的. 2.红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状.先在油锅内煎一下,油适量不必太多. 3.然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味,接着放入酱油. 4.等锅内水温升上来 ...

红焖牛肉备料:牛肉600克.青椒2个.红椒2个.油适量.盐2勺.花椒2勺.红曲米1勺.八角2个.桂皮1块. 做法:把牛肉洗净切成块放入锅中,加入清水大火煮开,焯水2分钟,捞出控水备用.青红椒洗净切成 ...

养生蒜片北极贝食材&配料: 扇贝250克.独头蒜500克.青红椒.香椿苗.香醋.白糖.酱油做法: 把独头蒜切片,扇贝用开水烫5分钟,挖肉蒸熟独头蒜加入白糖密封冷藏腌制成糖蒜放入青红椒圈 ...

板栗炖鸡原料: 新鲜板栗.跑山鸡.盐.食用油.葱姜.红枣做法: 1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口,把开水倒入板栗中没过,加些盐,盖上锅盖焖上5分钟,逐个取出剥取栗肉: 2.跑山鸡洗净,沥干水分 ...

三鲜豆腐羹食材嫩豆腐3块.鲜虾10只豌豆粒.玉米粒.鸡蛋一枚 1.豌豆和玉米粒洗净焯一下水. 2.豆腐切小块. 3.鲜虾剥壳去黑线. 4.鸡蛋打好备用. 5.锅里放适量水. 6.水滚后放入豆腐略 ...

南瓜蒸百合材料: 南瓜700克.红枣10只.百合1个.白芝麻1小把.蜂蜜2汤匙做法: 1.南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗. 2.红枣清洗干净,去核(如果买无核的就 ...

板栗年糕鸡、五香薰鱼、醉排骨