姜爆回锅排骨
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青山学的25道家常下饭菜,太香了,家人嫌做少了不够吃
干煸豆角 食材:四季豆500克.猪肉末100克,姜.蒜末和料酒.生抽适量,盐.糖.鸡精 做法: 1.将四季豆摘去两头抽去筋,掰成长段洗净沥干 2.四季豆入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用 3.锅中留1 ...
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馋人的29道家常菜,香气四溢,开胃下饭,你也动手试试吧!
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今日分享"酱爆回锅排骨、茄汁排骨龙眼肉、排骨炖土豆"
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优选食谱:皮蛋拌豆腐、回锅排骨、茄汁家常豆腐、葱爆青红羊肉
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爆辣款回锅排骨
原料:现成剁好的排骨300克,青红尖椒各三根,葱姜蒜自备.辅料:蚝油,料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,白糖即可. 制作:1.首先我们准备一锅300毫升的清水,在锅中加入准备好的排骨.一个葱结.三片姜.一勺 ...
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排骨炖春笋 材料:春笋.排骨.八角.红辣椒干 做法:1.春笋剥去皮.排骨焯水备用 2.笋切块(根部切成片,尖部切成块) 3.锅里下少量油,将排骨稍微炒一下,调入适量蚝油 4.炒至变色的排骨转入高压锅 ...
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美食精选:水芹菜饺子馅、蜜汁莲、回锅排骨烩海带、宫保豆腐
水芹菜饺子馅 食材:水芹菜300公克,盐1/4大匙. 做法: 1. 将水芹菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀. 2. 将作法1静置20∼30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可. 蜜汁莲藕 ...
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美食精选:红酒杏鲍菇、三鲜腐竹、葱油藕片、回锅排骨烩海带
红酒杏鲍菇 材料:杏鲍菇一个.洋葱半个.味达美臻品蚝油一汤匙.生抽一汤匙.红酒2-3汤匙.橄榄油适量.盐少量 做法 1.洋葱切丝.杏鲍菇切片,提前将生抽.味达美臻品蚝油和红酒的酱汁兑到一起备用: 2. ...
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回锅排骨
食材:排骨一斤.豆瓣酱两勺.老抽一勺.莲藕1节.青红椒各两个.大蒜半个.蒜苗4根.生姜一小块.白糖适量 做法: 1.首先我们将买回来的排骨清洗干净,先搁置到一旁,把水控干. 2.将青红椒清洗干净切成小 ...