三款特色招牌菜味道香浓配自制锅饼上桌太好吃了 / 开普饭

酱牛肉食材:牛腱子1250克.八角5个.桂皮1小块花椒40粒.香叶6片.草果1个.砂仁6个.白蔻3个.高良姜1小块.荜拨2个.白芷3片.沙姜2块.小茴香1小把.陈皮1块.干辣椒3个.黄酒50克.黄 ...

制作方法如下: 1.羊排冷水下锅,下葱姜.料酒,煮开捞出血沫,用原汤冲洗羊排即可. 2.羊排下入电饭锅,加入葱姜.干辣椒.花椒.麻椒.孜然.盐.生抽.老抽.老干妈. 3.加水淹没食材,电饭煲按蒸煮键即 ...

滋味小蘑菇原料: 蘑菇300克.猪五花肉片50克.蒜薹节50克.小米椒末10克.姜片.蒜片.盐.味精.鸡精.蒸鱼豉油.美极鲜酱油.香油.化猪油.色拉油各适量制法: 1.把蘑菇洗净后切成厚片,投入热 ...

需要菜品,小吃,面食配方的可以私聊.价格实惠,谢谢大家的支持. 一香辣笔管鱼刘勇大厨将川式香辣鱼的主料换成笔管鱼,创作了这款快手菜.笔管鱼飞水后加入料汁,浇热油.撒红辣椒,成菜味道鲜香麻辣,卖相红 ...

香麻驴肉制作:王宏伟卤过的驴肉颜色较重,再经炸制后虽然肉香浓郁,看上去却令人提不起食欲.这道菜在熟驴肉外面裹上一层鸡肉泥,再沾满白芝麻炸制,成菜更加美观,而且又增添了一股芝麻与鸡肉的香气,十分好吃 ...

鹌鹑蛋支竹筋腩煲作者:师毅师毅大厨以槐茂面酱为灵魂调制了一款牛腩酱,利用此酱和葱姜.料酒为牛腩去腥,不放任何香辛料,牛腩在高压过程中,融入了黄豆酱的豆香.槐茂面酱的酱香和蒜蓉辣酱的色泽,成菜浓香 ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 曾经心痛小阿枫 - 曾经心痛 1 金丝黑椒鸭脯 2 翠韵泡椒藕苗 3 绿豆肘子 4 橄榄油帝王龙须菜 5 荷兰瓜拌油条 6 葱头鹅肝 7 酸辣去骨乌鸡爪 8 三味花 ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 用心爱你你不懂(完整版) 小阿枫 - 用心爱你你不懂(完整版) 71 椒香鲜蚌仔 72 椒香驴肉 73 椒麻手撕鸡 74 椒麻鸡 75 巧拌凤冠 76 白切鸡 77 ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 流浪歌陈星 - 流浪歌 30 红汤猪手 31 红汤土鸡爪 32 生态鸡 33 红汤浸黄喉 34 红酒蜇头 35 红扒鸭脯 36 椒香沾水兔 37 芥面肚丝 38 红 ...

地锅鸡原料:农家柴鸡(选用毛重3斤到5斤的)1,干腐竹100克,鲜豆角100克,红杭椒30克,大蒜50克,大姜20克,大葱15克,花椒20克,干辣椒(切段)50克,秘制香料粉40克. 调料:盐8克, ...

三款特色招牌菜 味道香浓 配自制锅饼上桌 太好吃了