美食精选:麻辣鸡丝、法式松饼、烫面饼、香煎芦笋
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芝麻豆腐酱 材料: 芝麻酱100克,豆腐 50克,生抽 适量,酱油适量 作法: 1.取一容器,放入豆腐压碎呈泥状备用. 2.在作法1的豆腐泥中,加入剩余的材料搅拌均匀即可.台式蛋饼 材料:面粉.淀粉. ...
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鸡丝炒丝菌 食材:黑鸡枞菌.鸡胸肉.油.生抽.盐 做法: 1.黑鸡枞菌,手撕成条,放入烤箱,160度烤20分钟: 2.鸡胸肉水煮熟,撕成鸡丝状: 3.锅中热油,放入鸡丝.翻炒至微焦,盛出: 4.另起锅 ...
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鸡丝茼蒿杆 材料:茼蒿300克,鸡胸脯肉200克,红椒半个.蒜末,盐,鸡精,味精,生粉,蛋清 做法: 1:茼蒿去根和叶子,洗干净切成长3厘米左右的段备用.红椒切丝备用. 2:鸡胸脯肉清洗干净,剔除筋膜 ...
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口水鸡 食材:鸡腿400g.四川油辣子适量.盐适量.糖适量.白醋少许.捞汁适量.料酒适量.姜片5片.大料1颗 做法: 1.将鸡腿洗净,用清水焯去血沫后捞出. 2.锅内加入清水后加热,将鸡腿下入,加入大 ...