香煎藕炸、鱿香脆耳、沙拉土豆球 / 开普饭

泰式烤鸡佐时蔬食材f&配料: 走地鸡.节瓜.菠萝.番茄.杏鲍菇.生抽.蜂蜜.芥末籽.咖喱粉.油.辣椒粉.姜末做法: 把调味料按比例放入调味盒,用打蛋器搅拌均匀备用把鸡一开为二,去掉头.脖 ...

脆皮牛柳配菌菇食材&配料: 牛排160克.酥皮180克.鹅肝碎10克.小番茄1个.秋葵1个.芝麻菜2根.百里香2根.牛肝菌1根.口蘑菇和西菇各10克.盐10克.胡椒粉5克.鸡粉3克.黄油8克 ...

生抽皇葱姜焗鱼嘴食材&配料: 水库大鱼头500克.生姜粒80克.蒜子50克.干葱头60克.葱白段30克.香菜梗15克.红椒角2件.酱油30克.米酒15克.胡椒粉.干生粉.鸡汤.食用油做法: ...

[吞拿鱼牛油果沙拉] 食材&配料: 吞拿鱼肉150克.牛油果1个.生菜50克.紫生菜50克.苦苣50克.樱桃萝卜片2片.樱桃番茄2个.鳄梨油100毫升.芥末籽酱20克.蜂蜜20克.黑醋80毫升 ...

雪菜肉片蒸黄鱼食材&配料: 黄鱼1条.雪菜50克.肉片100克.干葱.姜.蒜.老抽.蚝油.料酒.酱油.胡椒粉.香油.糖做法: 黄鱼清洗干净后去骨,用葱姜水腌制,静置10分钟,再用牛奶水泡好 ...

准备材料:猪绞肉200克,莲藕200克,生姜5克,香葱5克,盐1/4小匙,生抽1小匙,老抽1/4小匙,黑胡椒粉1/4小匙,鸡蛋清1/3个,玉米淀粉15克开始制作: 1 将姜切小片,葱切段. 2 姜片 ...

可乐鸡翅食材:鸡翅.大葱.姜.丁香.八角.花椒.桂皮.老抽.可乐.糖.盐步骤: 1.锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出. 2.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用. 3.大葱切段,姜去 ...

清蒸虾 / 食材 / 基围虾400克.葱白.姜.料酒 / 步骤 / 1.基围虾放入盘中.放上葱白和姜丝: 2.淋上少许料酒,上锅蒸两分钟即可.吃的时候可以根据自己的喜好配上辣椒油或是生抽,其实直接吃已 ...

香煎芋丝糕食材&配料: 芋头.香菇.腊肠.腊肉.虾米.粘米粉.盐.葱姜.食用油做法: 把芋头去皮擦成丝,香菇提前洗净浸泡变软剁碎,腊肠.腊肉洗净蒸软剁碎,腊肉较肥的部分分离,虾米洗净浸泡备 ...

做藕盒有菜有肉营养兼顾,做起来也不费事,大家都爱吃,这个确实不错, 炸藕盒费油,我特不喜欢动油,也不擅长炸菜,总是炸的过于油汪汪,又很难把握到外酥里嫩的口感,油煎相对不费油,口感上也比较容易掌握,只要 ...

[茉莉苦瓜] 食材&配料: 白苦瓜一根.茉莉绿茶适量.蜂蜜做法: 白苦瓜去瓤切片抓盐去苦水茶叶冲泡成茶水晾凉后和蜂蜜调匀把白苦瓜浸泡在蜂蜜茉莉绿茶里一到两天后食用 [金丝菠菜] 食材&a ...

鱼香杏鲍菇食材杏鲍菇2根.黑木耳10g.香菜2根. 油适量.盐适量.鱼香肉丝调汁适量. 胡椒粉适量.红辣椒油适量做法 1.准备好原材料:杏鲍菇手撕成丝,泡好的黑木耳切成丝,鱼香肉丝调料: 2.鱼 ...

糯米腊肠卷糯米用水泡洗,加水放电饭锅煮成糯米饭,盛出:放葱花及盐,放入切好的腊肠粒:加姜米.玉米油.生抽.胡椒粉:面粉加牛奶和匀,发酵后擀成面皮:糯米饭铺在面皮上,最外侧不要铺,从内向外卷成圆柱形: ...

香煎藕炸、鱿香脆耳、沙拉土豆球