猪蹄怎样做外皮酥脆不油腻，厨师长分享独家配方，让你猪蹄啃不够 / 开普饭

水煮鸡食材:土仔鸡500克.小米椒150克.姜100克.蒜子30克.蒜苗10克.山茶油10克.毛菜油50克.啤酒300克.剁椒酱10克.盐3克.味精2克.蚝油.生抽各15克.胡椒粉3克.八角粉1 ...

客家糯米酿豆腐食材:豆腐泡:糯米:虾米:猪肉:香菇:香肠:香油:鸡精:盐:油:蒜:胡椒粉做法: 1.糯米提前2-3个钟泡水 2.虾米泡水30分钟左右 3.肉,虾米,香菇,腊肠,一瓣蒜剁碎,加入 ...

白肉莴笋卷食材:莴笋,五花肉片,姜片,花椒,浓缩鸡汁,辣椒油,盐,蒜泥汁做法: 1.五花肉切成薄片:莴笋去皮,切丝:将蒜切成蒜泥末. 2.蒜泥末中加入鸡汁.辣椒油调成味汁. 3.锅中注水放入花椒. ...

中秋节是中国传统的"四大佳节"之一,中秋节的主题就是花好月圆人长久,因此中秋节也是一个团圆喜庆的日子.中秋节全家人欢聚一堂,赏月品美食是不可或缺的,因此中秋节准备一桌丰盛的家宴犒劳 ...

粉蒸肉怎样做软糯入味,厨师长分享诀窍,出锅鲜香松软不油腻原创2021-06-15 16:08·第一美食大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看 ...

干炸蘑菇是你们的最爱吗,请举手,本人实在无法拒绝这道美食,说来也奇怪,我并不喜欢蘑菇那股味道,平时清炒蘑菇很难吃得下,但是对于干炸蘑菇就毫无抵抗力了,两大盘也不在话下. 听说很多人爱吃这道菜,但总是做 ...

川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧. 食材:仔鸡辅料:大葱.生姜.小米椒.青线椒.黄瓜调料:食盐.辣鲜露.蒸鱼豆 ...

猪蹄怎样做外皮酥脆不油腻，厨师长分享独家配方，让你猪蹄啃不够