小杂鱼去腥关键，全靠一种神秘调料，酥到骨头都不剩，一盘不够吃 / 开普饭

原创大嘴厨师大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炸小鱼,用面粉还是用淀粉?教你做法,外酥里嫩,连骨头都炸酥了!』记得小时候,外公经常在村边的小河里钓鱼,那时候有很多野生的小鲫鱼, ...

炸小鱼干香酥脆,越嚼越香,连里面的刺都是脆的,真的是太好吃了,我家孩子就特别喜欢吃炸小鱼,想要炸出来的小鱼好吃,鱼的选择很重要,鱼要腌制后再炸,炸鱼的糊很重要,要复炸一遍等,这样炸出来的鱼刺都是脆的. ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炸酥肉,"3步2调料"是关键,保证香酥可口,鲜嫩多汁,比买的香!』大图模式炸酥肉是一道可口的传统美食,在北方地区非常受欢迎,过 ...

宝公主点名吃"炸带鱼" 周末,宝公主回家,什么也没有提,就是想吃"炸带鱼",这是孩子的最爱,也是每周末回家必点的菜品.小主发话了,可不敢怠慢,急急忙忙到菜市场, ...

钓大鲫鱼应深水浅窝,大鲫鱼大多栖身于水体较深的池塘里,所以钓鱼之前,要找到水体较深的池塘,而且是有水草和其他鲫鱼喜欢的生活环境.然后,要在距离池塘岸边4-5米.水体不深不浅处打上诱鱼的窝子,最好多打几 ...

问做出好吃丸子的关键煎鱼不破的秘诀煎鱼不粘锅的秘诀煎鱼如何去腥羊肉怎么腌馒头片怎么炸好吃怎样煮荷包蛋做出好吃丸子的关键 1.要选择卤水豆腐,即老豆腐,口感较硬.有豆香味.含水量少.色泽 ...

因为家里有老人和小孩,所以我便多会选择鱼肉代替猪肉,家人更好吸收其中的营养,而且也非常轻松便被消化,鱼肉的吃法多样,炖煮.蒸制或者是煎炸都是不错的选择,其中要数炖鱼更为深受大众的喜欢,在炖鱼的时候很多 ...

对付小杂鱼的几种方法深水打窝法:"大鱼戏深水,小鱼闹浅滩",小杂鱼闹窝时,应及时更换窝子,到深水或离岸边稍远的水域重新选窝.手竿垂钓中遇到小鱼闹窝最令人讨厌特别在野塘钓,明见窝 ...

每当说起美食,人们想到的就是大鱼大肉.鱼类食物总被排在第一位,这是因为鱼类的营养价值确实很高,比多数普通肉类都要高.而淡水鱼其实也算是一种常见的鱼肉类食物,只是它比其他一些动物肉类中的营养含量充足,比 ...

开春正是吃小杂鱼的时候,经过一冬天休养生息,万物复苏.所有的大河湖泊都随这春风化去寒冰迎来生机.这是一些不知明的小杂鱼,于是就进入美食爱好者的眼里,下面我就给大家分享一款,红烧小杂鱼的配方及制作流程, ...

小杂鱼去腥关键，全靠一种神秘调料，酥到骨头都不剩，一盘不够吃