风靡全球『大米面包』松软香甜有弹性，这么火到底多好吃？ / 开普饭

今天为大家分享一款吐司的做法,吐司,西方面包,在欧式早餐桌上,主食餐上常见,而随着生活水平提高,我们也接触了烘焙,并学会家庭制作面包,甜蜜可口的面包,在我们手中也一样做得出来.这款吐司并非使用全蛋,而 ...

面包好吃不好做,很多人头疼揉面,特别是没有厨师机面包机代劳的情况下,手揉面是很痛苦的一件事,经常吃市售面包的添加剂,心又不甘.现在有一种面包粉,基本不用怎么揉面,只要把面团揉光滑就行,而且还是一次发酵 ...

面包需要高筋面粉来制作,用没有任何筋性的大米粉做面包,很多人都会觉着不可思议.难怪哦,一开始我也觉着不可能,没有筋性的大米粉如何支撑面团.用了之后发现,用大米粉做面包真的是太省事了.首先不用揉面,更不 ...

最近做面包的兴致大起~经典的毛毛虫面包必须要做哈! 正好趁着假期,咱们可以多做一些,反正做多少都不会剩下,加点儿奶油就巨香!!是小时候的味道啦~~ 做胖胖的毛毛虫就可以加更多奶油啦

平时做面包用的最多的就是各种高筋粉或者面包粉,很多新手就问中筋面粉能不能做面包?答案是不可以的,中筋粉筋性不强,适合做中式面食,用它做面包起发效果和蓬松度比起高筋面粉来,差别不是一般的大. 不过呢,可 ...

燕麦米吐司 yanmaimitusi 米面包来源于日本,是一款很有亚洲特色的面包.别看它外表看似平平无奇,却比普通面包多了份亚洲人熟悉的大米清香. 在米粉与小麦粉的共同作用下,米面包兼具Q弹与柔韧,且 ...

吃多了黄油牛奶面包后,就想来点儿粗粮面包换换口味.这个金灿灿的红薯小面包吃起来特别有弹性, 尤其是里面香甜的红薯馅儿,令人唇齿留香.久久回味. 红薯粗粮小面包准备材料:高筋面粉250 克,即发干酵母 ...

好吃的手撕豆沙面包, 面团中加入了中种面团揉面, 出炉的面包, 非常松软, 配合香甜的红豆沙, 好吃得停不下来, 一定要记得用手撕着吃哦. 手撕豆沙面包材料中种:高筋面粉:300g,水±180ml ...

仝小林教授说,"穷"和"富"所患之脾胃病,皆可生阴火.脾胃气虚,是阴火之源.东垣时代,"穷"阴火较多见,而现代过食,"富" ...

谭某,女,30岁,村民.于2004年9月初诊.患者因胃脘剧痛入院.诊断为"急性胃炎".先服颠茄合剂,并肌注阿托品.非那根.维生素K4等鲜效,肌注杜冷丁可暂时缓解,旋即又剧痛不止.继 ...

"少火"理论出于<素问·阴阳应象大论>,少火即平和的阳气,是与壮火相对而言的."少火"理论认为,元气需要少火的温煦,而壮火则能耗伤元气,即亢烈的阳气 ...

风靡全球『大米面包』松软香甜有弹性，这么火到底多好吃？