解冻肉时，马上用水泡就错了，大厨教你一招，吃起来跟鲜肉一样 / 开普饭

导语:给肉解冻不要用开水,教您一个好方法,10分钟解冻,鲜嫩无腥天气越来越冷了,很多事情都不好做了,比如洗菜怕冻手.发面费时间.冻肉解冻慢,不知道您有没有遇到这些问题?尤其是给肉解冻特别麻烦,如果不 ...

无论冻肉有多硬,用这个方法,10分钟快速解冻,还不影响口感第一步:从冰箱刚拿出来的冻肉,上面结了厚厚一层冰,如果自然解冻的话,最少也要半个小时以上.今天我用到的方法是冷水解冻法,首先将冻肉放入盆里, ...

对于美食的制作,其实我个人是这样认为的,做饭的意义现在已经并不光在于填饱肚子,我们可以在制作的过程中感受到其中的乐趣,就好像在面对一件艺术品,感受它带给你的不一样的感觉,这也算是一种感受生活的方式,这 ...

为了保证食材的新鲜我们通常都是把买来的食物直接放在冰箱里冷冻,可是经过冷冻的肉都是冻的硬硬的,要吃之前需要花大量的时间等它解冻.但我们不可能时时刻刻都记得要把肉提前从冰箱里拿出来,所以我今天介绍4种比 ...

7点早安在这里,每天和我一起早起,一起坚持做一件事,发现不一样的生活吧! 公众号现在肉的价格已经降下来了,平时我们买回家的肉类,吃不完的话都会放在冰箱冷冻起来,下次需要再做肉的时候,都有提前将肉拿 ...

东方旭快讯关注2021-01-19 18:46 三任前夫死后,她嫁给村里的大傻子壮壮,新婚之夜壮壮竟然- 看到娇妻被辱,窝囊丈夫爆发了,一个电话竟让百亿公司破产.. 农村小伙苦战一小时,把嫂子家的水田 ...

大家好,今年花椒价格实在是太便宜了,这不今天就花30块钱,买了10斤的嫩花椒,一斤花椒才要三块钱.面对这样多的花椒,我最喜欢的方式,就是将其制作成花椒油来进行保存,在做很多美食的时候,往里面加入一两勺 ...

才知道,炒丝瓜时别直接下锅,大厨教你1招,丝瓜不吸油不发黑!在夏天,由于天气比较炎热,非常容易导致我们上火,所以大家在饮食方面一定要及时做出调整,尽量少吃或者不吃油腻.辛辣食物,要多吃一些清淡的绿色蔬 ...

说起馒头来,我相信不论是南方的朋友还是北方的朋友都不陌生,是常见的主食,各地的做法和叫法都有区别,但口感却都独具风味. 地域和饮食文化的不同,馒头的种类也各式各样,如白面馒头.玉米馒头.奶香小馒头等等 ...

解冻肉时，马上用水泡就错了，大厨教你一招，吃起来跟鲜肉一样