最诱人的家常菜谱，终于知道吃啥了！ / 开普饭

原蒸五元牛蹄筋准备食材:牛蹄筋1000克,枣(干)10克,荔枝10克,桂圆10克,莲子12克,枸杞子12克,鸡油15克,料酒25克,盐5克,蜂蜜50克,胡椒粉2克,大葱15克,姜15克. 做法步骤: ...

手撕包菜食材:包菜.五花肉调料:盐.干辣椒.蚝油.酱油.姜末.蒜末做法: 1.包菜洗净沥干,用手撕成块状. 2.五花肉洗净切片,热锅热油,煸炒至变色,加入干辣椒,继续煸炒. 3.放入撕好的包菜, ...

香辣鸡翅食材:鸡翅500克.干辣椒15克.花椒10克.红油.味精.小葱段.卤水.香醋少许做法: 1.将鸡翅洗净,放入油锅炸黄捞出待用 2.鸡翅放入卤水中卤入味捞出 3.热油锅,下入辣椒.花椒. ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 香辣土豆牛肉材料:牛肉500g 土豆1个胡萝卜1个配料:青椒1个小米椒2个(喜欢辣的可以多放点哈) 姜一块蒜2- ...

扁豆丝炒香肠材料:扁豆.香肠.葱姜蒜.干辣椒.酱油.盐: 做法 1.葱姜蒜,干辣椒炝锅: 2.爆香香肠:翻炒扁豆丝: 3.放入少许酱油,盐,观察颜色稍变后即可出锅(豆类的蔬菜一定要炒熟哦): 剁椒鸡 ...

[鱼香老豆腐] 主料老豆腐:适量:豆瓣:适量辅料葱:适量具体步骤第一步老豆腐切长方块片状加盐用清水浸泡十分钟去掉豆味第二步大葱中间划缝切段第三步 .红椒改刀切小段第四步锅底油中火 ...

一:农家小炒肉食材:五花肉.青红椒.豆豉.葱.姜.蒜.料酒.生抽.油.香油.鸡精.白胡椒粉做法: 1.五花肉洗净切片,加生抽.油.白胡椒粉拌匀腌一刻钟 2.青红椒洗净后去蒂切成条 3.炒锅里倒油, ...

一:肉末干煸豆角 1.豆角掰成小段待用,葱姜蒜切成末,泡椒切成小段 2.瘦肉剁成末,豆瓣酱剁细 3.肉末里加入生抽.黑胡椒粉.水淀粉抓匀 4.锅里放入适量油烧到六成热,放入豆角慢慢煸炒 5.加入适量盐 ...

凉拌金针菇海带材料:海带:金针菇:黄瓜:辣椒油:醋:生抽:蒜水:葱:香油:盐: 做法 1.干海带清洗干净后泡发,中间换几次水,如果有淘米水更好:泡好的海带切成丝,放锅中煮软,煮的时候加点小苏打,大概 ...

黄豆焖排骨材料:肋排骨1斤,黄豆150g,生姜,酱油,料酒,盐,姜蒜均适量做法: 1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟 2.排骨剁成小块,焯水备用 3.锅内倒油,加入姜丝蒜 ...

凉拌腐竹材料:腐竹.辣椒.大蒜.芝麻油.香菜.鸡精.盐.植物油做法:1.先泡软腐竹: 2.朝天椒.大蒜切好: 3.腐竹,斜切,容易入味: 4.放植物油,比平时炒菜多放一半,然后烧热放辣椒大蒜炒香, ...

香菇木耳鸡丁材料:鸡胸肉.香菇.木耳.青椒.花椒.大蒜.辣椒面.油.盐.醋.鸡精.水淀粉.酱油: 做法 1.鸡胸肉切丁,香菇.木耳泡发切块,青椒洗净切圈,大蒜拍碎. 2.鸡肉丁加入适量的盐.水淀粉. ...

最诱人的家常菜谱 ，终于知道吃啥了！