你为什么不相信营养学？ / 开普饭

健康营养阿育吠陀 -DIET HEALTHY- 饮食新模式本文翻译自Dr.Soumya编辑文本在阿育吠陀中,基本的营养需求完全取决于Ahara(食物)和Achara(行为),对于当今来说这是非常 ...

每天,我们都会被各路媒体上各种各样的有关最新营养研究的头条新闻所轰炸.比如我们经常看到诸如"多吃这类食物,心血管疾病风险升高10%","少吃这种食物,糖尿病风险降低20% ...

营养就是如何吃?精准营养就是个性化的饮食搭配和补充剂?经过多年发展,科学家的研究已经深入到人体代谢的不同层面,"精准营养"的定义已拓展为"对不同个体提供量身定制的膳食和生 ...

长久以来,对于碳水和脂肪在膳食中"最佳"占比,营养学界一直未有定论. 有些专家认为,高碳水化合物有益健康.因为可以增加菌群丰富度,促进肠道健康:同时还可以降低机体内毒素水平和炎症水 ...

中医饮食营养学是在中医理论体系的指导下,应用食物来保健强身,预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科.本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲,国讯医药网络科技开发(集团)有限公司设计制作而 ...

昨天做了关于第二届西湖大学营养学论坛的推送,我们从中挑选了几个大家可能会感兴趣的讲座进行深度介绍. 今天分享浙江大学公共卫生学院院长吴息凤博士的讲座:膳食与癌症. ▲吴息凤博士图:西湖大学癌症一直 ...

五一假期前的周六,西湖大学举办第二届营养学论坛,小栗子牺牲了难得一天的休息日去听了一下,收获颇丰.#又是一次干货满满的学习呢!# ▲会议合影整场会议分为两个部分,上半场围绕"人群队列大数据 ...

实践是检验真理的唯一标准!不管是什么学说,是否"科学",如果没有帮助人类使生活变得更好,全都TMD是扯淡,西医的营养学就是这样一门扯淡的学问!因为正是这些营养学让人不知不觉得了很多 ...

不论中医,西医,营养学最终的目的都是为了人类的健康,出发点不同,营养学主要是为了更好的预防疾病,人身体的七大营养素,决定的一个人健康的根本,每一样东西的缺乏都会在身体上反应相应的信号,水.蛋白质.脂肪 ...

为了解决慢行疾病,他读了硕士读博士,博士毕业后依然不行,赴国外进修两年,发现靠药物根本治疗不了慢行疾病,他无意间发现治疗慢性疾病的最好方法就是营养,只要给对营养,给足营养,慢性疾病才能得到改善或康复 ...

本文作者:李兆萍教授美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心主任加州大学里根医学中心临床营养科主任 Lynda and Stewart Resnick 讲席教授本文来源:同语轩影响人一生健康状况的 ...

"庄稼一枝花,全靠肥当家".劳动人民谚语形象的说明了肥的作用. 我国古代经典农事书籍<齐民要术>中就有农业八字诀的详细记载,其中,排在最前面的是土,肥,水,随着农业科技 ...

说到油,就不得不说它的工艺.目前主流有压榨和浸出两种. 压榨即把油从(加热或未加热的)原料中挤压出来. 浸出即用有机溶剂--具有低毒性.低沸点的正己烷(汽油的一种成分),把油从原料中提取出来,然后再加 ...

你为什么不相信营养学？