每日笔记（10月27日）滨河酒文化产业园游记之六：神泉和九酝坊非遗复原区 / 开普饭

说起酱香酒的说,大部分人都能说出一串数字"12987",没错,这正是酱香酒的工艺密码. 但是这串密码到底是什么含义?酱香酒的酿造工艺具体有多复杂?相信大多数人就不清楚了.今天就 ...

之前我去山东参加了中国高端酒展会,在那场展会上,我第一次认识了唐庄酒,对它有了很深刻的印象.作为高端酱酒品牌,唐庄酒业在酿造工艺方面有很高超的水准.很严苛的标准,所以唐庄酒的高品质更有保障,也就更能得 ...

撰稿/山荣说酒 11月6日,农历十月初十.黄历上说,『诸事不宜』. 但是,贵州茅台镇上,大多数酒厂都在这一天,开始了酱香型白酒酿造的重要工艺--耖[chào]沙. 当天上午,中国酿酒大师吕云怀.丁德杭 ...

这是周山荣公众号的第709篇原创文章甑桶旁,酿酒师傅赤脚走转,粗壮的胳膊青筋暴露,竹篼在双手与单手间自由转换,额头的汗珠频频洒落在酒甑中. 师傅竭尽全力正在做的这项工作,叫上甑. 竹篼里是已经发酵好 ...

点击加载图片点击加载图片点击加载图片 12987工艺又称为大曲酱香工艺,因经两次投料,九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,四轮盘勾,整个过程历时一年,故称为12987工艺. 作为酿酒的重要辅料,大曲的制 ...

第十站:酒海不干瓮酒海不干瓮,应该是滨河酒文化产业园之地标.位于观光区中心位置,四面通透.建于盘旋路人工湖中间,四周有大理石围栏,围栏刻诗词, 从酒的来历.滨河酒的酿造过程.工艺.滨河集团的发展.所 ...

第五站:九酝匠心坊第五站是九酝匠心坊,其实就是制酒车间.以前参观时都是在二楼平台隔着玻璃参观,一是走马观花.二是看个热闹.这次完整地参观了制酒的全部工艺流程,即从粮食到酒的过程.匠心坊南北各开一 ...

<王者荣耀>& 雅典娜[神奇女侠]造型样图当日时间 2019年10月27日农历九月廿九己亥年甲戌月丁酉日天象情势简报值神:天德-黄道(吉) 十二神:闭(凶) 廿八宿:东方 ...

格林德瓦·瑞士当日时间 2018年10月27日农历九月十九戊戌年壬戌月壬辰日天象情势简报值神:青龙-黄道(吉) 十二神:破(凶) 廿八宿:东方氐土貉(凶) 格林德瓦·瑞士当日运势排行榜鸿 ...

全国外三元均价及涨跌表 2020/10/27 2020年10月27日全国外三元均价走势图全国(生猪品种:外三元)均价为28.89元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤,全国(生猪品种:内三元)均价为2 ...

万勿误会:"每日黄诗"的黄字,不是涉黄的黄,意思只是说,每日推送一首黄亚洲的诗作,或者是,每日推送一首黄亚洲举荐的诗作. 黄亚洲的举荐,不论人情,入得法眼即荐."黄评&q ...

简介戴公锡伦一脉[天心正运]传人,腾讯认证风水命相师文超良主办的风水.佛学专业平台. 文超良从事周易.风水行业近20年,2003年创办超良周易风水论坛:2006到现在,在全国各地教有周易.风水各科弟 ...

万勿误会:"每日黄诗"的黄字,不是涉黄的黄,意思只是说,每日推送一首黄亚洲的诗作,或者是,每日推送一首黄亚洲举荐的好诗. 黄亚洲的举荐,不讲人情关系,入得法眼,惟优是举.若将一年3 ...

中华文化博大精深,每个岁次都有其潜在的深意,再结合属相,经过缜密的推演就可得出每日的运程.结合黄历查看,可对择日.择数等提供帮助. 今日黄历 ● 公历:2018年10月27日.星期六 ● 农历:戊戌年 ...

每日笔记（10月27日）滨河酒文化产业园游记之六：神泉和九酝坊非遗复原区