刘志平 | 故乡的早茶 / 开普饭

昨天下班的时候想选择一处没有去过的小店同事推荐的是四鹤春上过舌尖上的中国百年老店的招牌认定为非物质文化遗产这些足以让每个食客心动第二天赶早就奔着四鹤春去了门面不大但比较周正三排不锈 ...

泰州人过着相对闲散的生活.最能体现泰州人的闲散的生活,是泰州人都喜欢吃早茶.泰州人的早茶种类繁多,品种极其丰富,吃一顿像样的早茶,有时相当于吃一顿酒席.泰州地处江淮平原渔米之乡,是大运河的必经之地,客 ...

对于吃货而言芜湖的街头总是充满惊喜也许无意间就会"转角遇到爱" 就好像叫醒芜湖人的不是闹钟不是梦想而是美滋滋出门吃个面条这次不推荐什么中西大餐也不推荐什么韩日料理只私心 ...

道"西" 如皋早茶 □郭文华好久没回如皋了,怀念如皋的美景,更怀念如皋的美食,特别是四海楼的早茶.那碗飘着鲜香的盘水面,那盘氤氲着猪油渣香气的馄饨,温暖着我的心.温暖着我的胃, ...

面条吃了25年,这样做太好吃了,天天吃都不腻,比饭店还香!

我不这么觉得. 我2000年初在海口吃过一次早茶,那天是下午的飞机,上午没其他安排,和两位同事一起,快10点了才出门,找一个看起来很接地气,当地人很多的饭店,在二楼. 周围都是当地的老人,手里拿着一份 ...

教你做菜:面条吃了20年,这样做太好吃了,天天吃都不腻,比饭店的还香教你做菜:面条吃了20年,这样做太好吃了,天天吃都不腻,比饭店的还香展开

(图片来自网络) 面条草,在故乡一种水草的俗名.华北地区也有一种俗称面条草的,是饥荒时救命之物,但却是旱生植物,形状用途大不一样,在我江南故乡,华北俗称面条草的叫"棉茧头草",可以 ...

至今仍然记得读过汪曾祺的一些乡土散文,尤其回味着他的那篇<吴大和尚和七拳半>,其中有一段优雅的文字令我深感无比亲切:"我的家乡有'吃晚茶'的习惯.下午四五点钟,要吃一点点心,一碗 ...

[往期回读] 蒋勋细说红楼梦合集麾村元宵节呐喊吧,中国麾村春节在悉尼过元宵节苏东坡吃蝙蝠珍珍故乡热土刘志平作者刘志平先生:1955年3月生,江都小纪人,现居外市.江 ...

264丨世间的陀螺新书来撩作者: 韩浩月出版社:广西师范大学版社 2019-02 "到过彼此的故乡,我们就成了兄弟" 文/ 绿茶大家好,欢迎收听早茶夜读,我是绿茶. 本周新 ...

250丨伏园游记新书来撩作者: 孙伏园出版社: 金城出版社 2018-11-1 孙伏园旅行记文/ 绿茶大家好,欢迎收听早茶夜读,我是绿茶. 上次聊到孙伏园出差,鲁迅趁机把<阿Q正传& ...

220丨一个中国村庄陈童金句人生被两个地方劈开的我, 面对"哪的人"这个问题, 总是不知道怎么回答-- <一个中国村庄:山东台头> 江苏人民出版社 2001年08月 ...

218丨再会,老北京凤梨金句那我们回头看, 我们曾经知道那个北京, 也就有故乡感. 上海译文 2013年04月故乡北京:有些消失了,有些万年坚挺文/ 凤梨大家好,欢迎收听早茶夜读,我是今晚的 ...

第92夜 | <雒原风> 消失者留给我的故乡文|邱小石本周主题「方言」邱小石金句方言还是得靠嘴说, 整理的时候,在心里用富顺话念, 笑得流下泪来. 大家好,我是邱小石,欢迎收听早 ...

秀丽的苏中平原,有一条美丽的通扬运河,运河河畔是我可爱的故乡.我曾在这里度过了我童年时光,是故乡的水土孕育了我的成长.长大的我离开了故乡,身在他乡常在梦里把故乡探望,梦醒时一片惆怅,妻子问我:为何眼里 ...

我觉得我对于故乡的爱,不是盲目地说爱或者不爱,我按照它本来真正的面目,去认知它,书写这个过程,其实也是一个认识自己故乡的过程.从某种意义上说文学成了我的信仰.--阿来(来源:央视网) 我觉得我对于故乡 ...

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