精选美食:红烧玉米排骨、红烧白条鱼、酸香鸡翅、爆炒猪心的做法
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前几天在后台征集选题,有小朋友说想看简单的年夜饭筹备,小白也能做的那种. 于是我发现,这个月的家宴就非常符合这个主题. 忽略右下角有点烤焦的蛋挞 这期菜单是嘉宾@敏敏 @湾湾定的.她俩共点了6个菜,分 ...
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时蔬小炒 材料:卷心菜.青红椒.胡萝卜.洋葱.香菇.豆腐干.米醋.盐.生抽.蚝油.食用油 做法:1.全部蔬菜清洗干净,沥干,切丝:香菇洗净,切丝:豆干切丝, 2.锅中烧开适量水,放入香菇丝,焯煮一两分 ...
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木薯 做法 1. 烤盘里铺入烤盘纸,四个角落剪出缺角折拢铺平.将木薯去皮切块,分批放入食物调理机里打成碎末备用.烤箱预热至350 F/ 180 C. 2. 小锅里放入椰糖220g,水半杯,小火加热至椰 ...
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芝麻茄条 材料:茄子300g.油适量.白糖适量.白芝麻10g.淀粉20g 做法 1.准备材料 2.把茄子去皮切条 3.加少许水拌均匀 4.加淀粉用手拌均匀 5.热锅凉油,油热8成下茄条 6.炸到茄子外 ...
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蜜汁鸡翅 做法 1.鸡翅中清洗干净控干水分: 2.所有的佐料放在一个容器中: 3.在鸡翅上划几刀,刀口要划在鸡翅的背面,放入佐料中腌制过夜: 4.腌制好的鸡翅: 5.烤盘上铺锡纸,鸡翅放在靠网上,刷上 ...
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豆角炖排骨 1.排骨切小块在开水中煮半小时:2.切葱姜丝,蒜片,起锅热油,爆香葱姜蒜:3.下排骨,放入白糖.老抽翻炒,一直炒到排骨两端的骨头露一些出来,倒入开水,没过排骨多一点,放豆角:4.放一勺 ...
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青山学四月美食:玉米排骨汤,香菇海米烧冬瓜,川香豇豆…的做法
玉米排骨汤 食材:玉米.猪肋排 .葱.姜.盐 做法; 1.排骨洗净,切成小块: 2.玉米去皮.去丝,切成小段: 3.葱切段,姜切片: 4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉: 5.往锅里倒油,爆 ...
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蒸排骨 材料: 1斤排骨.1个大蒜.淀粉.酱油.蚝油.盐.小米辣.葱 做法: 1.先清洗干净排骨,改刀剁成小块. 2.大蒜和小米辣改刀切成末. 3.在排骨上撒上蒜末,加入适量的淀粉,少许的蚝油和酱油, ...
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精选美食:五香排骨、萝卜干炒肉、爆炒花蛤、酱焖四季豆
五香排骨 食材:排骨.葱姜.白糖.精盐.酱油.味精.料酒.甜面酱.八角.豆瓣酱 做法: 1.葱.姜洗净,切末入钵,加豆瓣酱,用小面杖捣烂,加精盐.味精.酱油.白糖.料酒拌匀: 2.八角碾成粉,加精盐置 ...
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精选美食:腐竹炒肉片、鱼香鹌鹑蛋、杏鲍菇炒五花肉、鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤 材料: 北豆腐1/4块.鸭血1小块.小白菜3个.香油.盐.鸡精: 做法 1.北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块:鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块: 2.把小白菜叶子一片片掰开,冲洗干净 ...