川菜之魂蒜苗回锅肉,切厚太腻久炒不香,牢记2个技巧才香而不腻
相关推荐
-
这盘回锅肉“有毒”,吃了就上瘾,最香的做法原来不用五花肉
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 曾经有人问我,川菜为什么能横行餐饮界多年,你有什么看法?我的看法是,毫无抵抗能力,躺下来吃就好了,因为川菜太好吃了,一方水土一方人,为啥 ...
-
做辣椒酱时,牢记2个技巧,香辣可口,味道纯正零添加,太下饭了
做辣椒酱时,牢记2个技巧,香辣可口,味道纯正零添加,太下饭了
-
五花肉这样做太香了,入味多汁肥而不腻,刚出锅就看饿了
五花肉这样做太香了,入味多汁肥而不腻,刚出锅就看饿了
-
耍郊 | 郫县豆瓣博物馆:讲述“川菜之魂”的前世今生
耍郊 | 郫县豆瓣博物馆:讲述“川菜之魂”的前世今生
-
美食精选:蒜苗回锅肉,青椒肉丝,韭黄炒肚丝,五香烧丸子的做法
蒜苗回锅肉 材料:后臀肉.蒜苗.青椒.红椒.生抽.白糖.豆瓣酱 做法 1.锅中加清水煮肉,待没有红血丝即可捞出,切片,再将青椒.红椒去籽切块,蒜苗切成小段 2.锅中热油,倒入肉片,待肉片出油有点卷时, ...
-
荸荠炒酱肉,蒜苗回锅肉,薯片鲜虾沙拉,芦笋炒
荸荠炒酱肉 做法: 1.准备好酱肉.荸荠.杭椒 2.荸荠去皮洗净,切成薄片 3.酱肉切薄片,杭椒洗净,切成段 4.锅中倒入油,烧热后加入杭椒翻炒一下 5.加入酱肉炒出油脂至变色 6.加入荸荠翻炒均匀, ...
-
舒淇的公主切发型太惊艳了,宛若元气少女,完全看不到43岁的影子
43岁的舒淇,发型不再是一成不变的长发,一款类似公主切的新发型,一下让她年轻了十岁的感觉.舒淇给人的印象就是一头飘逸的长卷发,自然柔软的波浪,搭配一张冻龄的脸庞,让人感到非常舒服.而这次,舒淇的发型变 ...
-
美食推荐:剁椒肉末毛豆,辣椒炒肉,干锅千叶豆腐,蒜苗回锅肉
剁椒肉末毛豆 材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺 做法: 1.原料都准备好后,按 大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...
-
四川经典名菜,蒜苗回锅肉,鲜香麻辣,好吃不油腻
食材配料:后臀肉(五花肉),葱,姜,料酒,白糖,青蒜(蒜苗),豆瓣酱,豆豉,辣椒,甜面酱 准备工作:回锅肉原材料首先选用后臀肉,或者是三层的五花肉都可以.把后臀肉皮朝下放在干锅当中给它烘烤一下.因为猪 ...
-
川菜最有名的5道菜,是“川菜之魂”,全吃过的一定是正宗四川人
川菜最有名的5道菜,是"川菜之魂",全吃过的一定是正宗四川人!中国最有名的特色美食,除了我们知道的那些各种各样的民间小吃,还有最受人追捧的八大菜系,那么在这八大菜系之中,又以辣味闻 ...