炖骨头汤别再直接加水了，教你这两步，汤白又浓香！ / 开普饭

现在是冬天了,天气冷了,我们的身体需要更多的热量,我们选择喝汤,而且在天冷的时候喝上一碗热汤,整个身体都是暖和的,很多人都喜欢喝骨头汤,骨头汤,营养丰富,而且味道好喝,我们喝汤的时候应该要避免多吃肉, ...

不过很多人在炖汤的时候,其实都遇到了一些小问题,例如汤汁不够浓白,又或是汤汁携带有腥味,这到底应该怎样解决呢?下面的话我就来告诉大家,其实炖骨头汤也是有着很多技巧的,炖骨头汤,千万不要直接加水炖,只需 ...

天气越来越冷了,我们要多做汤喝,暖身又增加营养,汤的种类很多,骨头汤非常不错,炖好后可以直接喝,也可以用它来涮火锅.煮面条.煮馄饨等等,都特别美味.所以每年到了冬天,我总会常常炖骨头汤给家人喝,汤色奶 ...

这个季节,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感,炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,不论炖肉还是炖排骨,这东西可不要放,不然肉有臭味汤也难喝. 一般我们所用调料有姜.葱.蒜头 ...

不管炖肉还是炖骨头,皆不可放"此物",难怪肉有臭味.汤难喝!很多人在平时都愿意吃肉,不管是炖肉还是煎肉,都是大家比较喜欢的食物,很多的烹饪方法都能够引起食欲,吃起来舒心,实际上,最 ...

到了夏天,我们都爱吃一些清凉爽口的食物,而那些烫嘴的饭菜很少去吃,虽然这样吃嘴巴很舒服,但经常这样吃也不好,应该时不时做点汤喝做点肉吃,这样做才对身体有益.建议大家在夏天也要懂得喝汤,可以做排骨汤.鱼 ...

一鸽胜九鸡,炖鸽子汤要焯水吗?教你2招,汤鲜味美,营养不流失俗话说得好:"一鸽胜九鸡",就是字面意思,鸽子的营养价值非常高,甚至比鸡肉还要有营养.炖成鸽子汤来喝,比滋补的鸡汤还要 ...

炖骨头汤,切记不要只加水,教你饭店不外传做法,汤鲜肉香没腥味.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 家里有老人,小孩的,很多朋友都喜欢炖点骨头汤来 ...

炖骨头汤别再直接加水了，教你这两步，汤白又浓香！