不管炖什么骨头汤，不要直接加水炖！多加这一步，汤又白又香 / 开普饭

生活中,喜欢喝汤的人很多,那要真正懂得会炖汤的人就不一定那么多了,因为不管是炖肉汤还是炖骨头汤,主要食材都是含有较大的腥味的,一旦处理的不好,做出来的汤,腥味会很重,最后喝的时候能感觉到不仅仅是腥味了 ...

不过很多人在炖汤的时候,其实都遇到了一些小问题,例如汤汁不够浓白,又或是汤汁携带有腥味,这到底应该怎样解决呢?下面的话我就来告诉大家,其实炖骨头汤也是有着很多技巧的,炖骨头汤,千万不要直接加水炖,只需 ...

随着人们生活水平的提高,如今越来越多的人开始注重养生了,不管是南方还是北方人都比较爱喝汤,用滋补的食材熬上一锅营养鲜美味的汤,喝起来那叫一个滋补呢! 打开凤凰新闻,查看更多高清图片汤的种类有很多,但 ...

鸡汤对身体大有裨益,能增强免疫力,强身健体,尤其是经历了现在的疫情,更多人都开始养生了.鸡汤能够缓解感冒,补充人体所需的多种营养物质,老人小孩都能喝,而且鸡汤味道鲜美,喝一口超级舒服. 但是鸡汤究竟应 ...

阅客资讯 2021/06/21 16:39 [玉米山药骨头汤的制作方法] 准备食材:准备筒骨300克,玉米一个,山药一根,清水少许,料酒少许,食盐少许,鸡精少许等等. 烹饪第一步:先将筒骨清水洗净,将 ...

现在天气越来越冷,大家都喜欢吃点热乎乎的东西,比如在这样的天气来一碗热乎乎又营养的骨头汤,就再适合不过了,不仅可以起到暖和身子的作用,还能够补充人体所需要的营养,基本上很多家庭在这个时候都会炖一锅骨头 ...

现如今大家愈来愈重视健康养生,当然现在的生活条件变得越来越好,很多人都喜爱买上一点肉骨头拿回家煲汤喝,既健康养生又营养,比吃煎炸或是炒肉强.尽管很多人都是有这样的观念,可是自个在家中炖大骨头汤,不 ...

不管炖什么骨头汤,最忌直接加水炖,多做这1步,汤水浓白更鲜香. 冬天寒冷,没有什么能比一碗热汤,热粥更能暖胃的了.试想一下,结束了一天劳累的工作,下班回到家后,就有一碗热腾腾的粥摆在眼前那是该有多幸福 ...

骨头汤一直备受人们的青睐,尤其是南方人对汤的要求会更高.而骨头汤正好富含了大量的钙元素,所以对人体非常有帮助,骨头汤里面钙成分的营养会更高.但是熬骨头汤又是一门大学问,正所谓精工出细活,不同的人熬出来 ...

不管炖什么骨头汤，不要直接加水炖！多加这一步，汤又白又香