不管炖什么骨头汤，最忌直接加水炖，多做这1步，汤水浓白更鲜香 / 开普饭

现在是冬天了,天气冷了,我们的身体需要更多的热量,我们选择喝汤,而且在天冷的时候喝上一碗热汤,整个身体都是暖和的,很多人都喜欢喝骨头汤,骨头汤,营养丰富,而且味道好喝,我们喝汤的时候应该要避免多吃肉, ...

煲猪骨汤时,用冷水还是热水?很多人做错,难怪汤不香浓,有腥味! 入冬以来,天气寒冷.正是人体阳气最虚弱的时段.很多小孩或者身体较弱的老人,容易外感风寒,咳嗽生病.所以这段时间最适合多吃一些有滋补功效的 ...

不过很多人在炖汤的时候,其实都遇到了一些小问题,例如汤汁不够浓白,又或是汤汁携带有腥味,这到底应该怎样解决呢?下面的话我就来告诉大家,其实炖骨头汤也是有着很多技巧的,炖骨头汤,千万不要直接加水炖,只需 ...

来源:网络 ▲ 豆腐和鲫鱼都有着丰富的蛋白质用这两种食材做汤汤鲜味美.营养丰富鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼肉质细嫩,营养价值很高豆腐豆腐营养极高,含铁.镁.钾.烟酸.铜.钙.锌.磷.叶酸 ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容! 导语:炖骨头汤,只需这3料就够了!汤浓白味道鲜,无腥味还不油腻! 每年到了夏天的时候,天气比较炎热,昼夜温差又比较大,在这个时候,很多朋友们都会出现 ...

骨头汤一直备受人们的青睐,尤其是南方人对汤的要求会更高.而骨头汤正好富含了大量的钙元素,所以对人体非常有帮助,骨头汤里面钙成分的营养会更高.但是熬骨头汤又是一门大学问,正所谓精工出细活,不同的人熬出来 ...

豆腐五香豆干美味食谱家常菜烹饪技巧豆腐最近火了,汤里一泡,教你做五香豆干,比买的实惠,炒菜特香自制五香豆腐干,教你在家做,五香浓郁有弹性,比买的实惠好吃! 豆腐五香豆干美味食谱家常菜 ...

买回来的鱼,大家更喜欢用什么方法做?有人糖醋.有人清蒸.有人红烧,也有人做水煮鱼.酸菜鱼等等,虽然每一种做法做出来都好吃,不过我们家最喜欢的,还是炖着吃,老人小孩都爱吃. 放上调料炖一炖,鱼肉鲜香又入 ...

鸡蛋是人们最常吃的食材,也是人们最喜爱的食材.鸡蛋不仅营养高口感好,它的做法也有很多,它可以和别的菜一起做炒菜.煮菜,也可以自己做蒸鸡蛋.煮鸡蛋.煎鸡蛋和炒鸡蛋,可谓是做法多多.鸡蛋的做法虽多,但是没 ...

炖鱼时,别再用啤酒和醋去腥味了,记住这方法,鱼肉鲜香醉人阅客资讯 2021/06/19 13:50 鱼肉是餐桌上比较有营养的美食,甚至有些喜欢吃鱼的朋友三天不吃都会馋它,而且做鱼的方法有很多种,如煎 ...

不管炖什么骨头汤，最忌直接加水炖，多做这1步，汤水浓白更鲜香