最近吃上瘾的家常小炒，开胃可口，解馋又下饭，你也试试吧！ / 开普饭

胡萝卜炖牛腩汤制作步骤: 第一步,要把牛腩提前泡水,泡出血水之后,再在锅中加入冷水之后下入牛腩. 第二步,加入两勺料酒儿煮开,煮开之后去除血水和浮沫,然后把牛腩有温水洗净备用. 第三步,在锅中加 ...

什锦炒虾仁虾仁富含蛋白质.钾.碘.镁.磷.钙等营养物质,容易消化吸收,对人体有较好的补益作用. 准备食材:虾仁50克.鱿鱼60克.黑木耳50克.金针菇50克.胡萝卜10克.葱段10克.姜丝5克.食用 ...

凉拌口条肉 [食材]猪口条2个.花椒1小撮.八角3个.香叶2片.桂皮1片.蒜蓉8克.白芝麻少许.盐适量.香菜1棵.醋适量 [做法] 1.先将猪口条用水洗干净,然后在电饭煲锅中码放好葱段.生姜片. 2. ...

豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系.排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟.将豆豉剁成碎末:红椒去蒂和籽,洗净切成块:姜葱都切成末.往排骨内,依次放入豆豉.红椒块和葱姜末,充分搅拌 ...

准备材料:茄子200克,青椒2个,辣椒油50克,生姜2片,蒜1瓣,芝麻.食用油.香油.盐.醋.酱油各适量开始制作: 1 茄子蒸熟. 2 青椒洗净,切丝. 3 生姜.蒜分别切末. 4 锅入油烧热,放入 ...

文|药补不如食补.(专注优质养生原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享) 现在很多孩子都有挑食.厌食的习惯.要想孩子胃口好,关键还是得宝妈们多费心思了,变着法的做些孩子爱吃的,孩子爱吃胃口自然好了,胃 ...

芙蓉鸡片食材:鸡脯肉.青椒.鸡蛋清.盐.料酒.胡椒粉.鸡精.味精.葱姜汁.淀粉做法: 1.鸡脯肉切薄片,用清水浸泡10分钟,搌干水分,用盐,胡椒粉腌制,青椒切菱形片: 2.蛋清打成泡沫状:打好的蛋 ...

中国从北到南都有好吃又具特色的名产,许多人不但走到哪里买到哪里,加上又是很常收到的伴手礼,相信许多人家中,都有各式的南北方名产,其中拿来做料理,成为桌上美味佳肴的也很多,今天我们就利用这些远近驰名的特 ...

五香焖牛腩材料:牛腩500克:调料:食盐4克姜1块八角2个桂皮3片生抽1小勺豆瓣酱1小勺甘草4片五香粉1勺白糖1小勺陈皮2块啤酒1罐做法 1.牛腩买来切快(可以切大点,我喜欢一 ...

莲藕是我们经常会吃到的一种食材,它也有很多的做法.比如凉拌.翻炒和蒸煮.而且味道也是各种各样的,今天小编要说的就是糖醋藕丁了,糖醋的酸甜口感特别吸引人,而且在饭桌上,下饭全都靠它.能够开胃清热和预防内 ...

海鲜版麻辣香锅食材:800g各种蔬菜.50g五花肉.50g虾仁.50g鱿鱼.50g香肠.50g蟹柳.适量油.适量盐.适量郫县豆瓣酱.适量红辣椒.适量干辣椒.适量花椒粉.适量芝麻.适量花生.适量葱.适 ...

青椒干扁五花肉清洗干净五花肉沥干水分,用刀切成薄片.青椒清洗干净 ,用刀斜切成段. 锅里放适量的油,油温七成热放姜蒜片煸炒,下切好的五花肉片, 翻炒到肉变色,放生抽,少量的老抽,食盐,香醋继续翻炒 ...

冬瓜我家很少炖着吃,加一块豆腐,吃着香喷喷的,营养解馋超下饭

海鲜版麻辣香锅食材:800g各种蔬菜.50g五花肉.50g虾仁.50g鱿鱼.50g香肠.50g蟹柳.适量油.适量盐.适量郫县豆瓣酱.适量红辣椒.适量干辣椒.适量花椒粉.适量芝麻.适量花生.适量葱.适 ...

最近吃上瘾的家常小炒，开胃可口，解馋又下饭，你也试试吧！