青山学12道家常菜做法，适合秋季吃，祛秋燥 / 开普饭

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

松鼠鱼历史起源据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有'松鼠鲤鱼'了,乾隆曾品尝过.后来便发展成了'松鼠桂鱼'.清代<调鼎集>中有关于'松鼠鱼'的记载:'取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 干锅脆肠配料: 400克香肠.小米辣10克,洋葱20克.味精2克,老干妈20克,猪油50克,大蒜10克,胡椒粉2克,山椒油10 ...

笋子土鳝鱼原料: 鳝鱼250克.楠竹笋条150克.芹菜段50克.藿香叶20克.小米椒节15克.辣鲜露20毫升.鲜花椒20克.盐.鸡精.陈醋.料酒.泡椒油.花椒油.色拉油各适量制作: 1.把鳝鱼 ...

擂椒丝瓜烧猪蹄制作: 1.此菜猪蹄糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味更加鲜香. 2.把猪蹄治净斩成块,入菜油锅里炸制(以去除部分油脂)后,捞入高压锅,加家常味汤汁压20分钟至软熟离火.另把青椒入净锅( ...

擂椒丝瓜烧猪蹄制作: 1.此菜猪蹄糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味更加鲜香. 2.把猪蹄治净斩成块,入菜油锅里炸制(以去除部分油脂)后,捞入高压锅,加家常味汤汁压20分钟至软熟离火.另把青椒入净锅( ...

红烧五花肉用料:五花肉.姜6片.老抽2勺.生抽2勺.料酒1勺.冰糖两小块.老冰糖.陈皮两三片.八角1个.香叶1片.蚝油一点点.蒜头两瓣做法 1.买来的五花肉先焯水,老板帮我切好了,嘿嘿,冷水就 ...

三色虾仁食材:虾仁 120克,胡萝卜 1根,小青瓜1根,玉米1根,料酒.白胡椒粉.淀粉.盐适量 [三色虾仁的制作过程]1虾仁去掉虾线,用厨房纸擦干水分,用盐.白胡椒粉.料酒和玉米淀粉腌制片刻. ...

糖醋排骨食材:猪小排400克:冰糖40克料酒1大勺老抽1小勺白芝麻3克陈醋40克植物油2大勺: 做法: 1.将排骨斩成40毫米长的段,用清水反复洗净备用,冰糖提前敲成小碎块:炒锅里将水烧至80度 ...

立秋之后,天气渐凉,气候干燥.初秋季节,天气逐渐变得干燥起来,秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分.中医称之为"秋燥". 秋天防秋燥吃什么好?秋季的饮食原则该 ...

剁椒金针菇做法: 1.金针菇切掉根部,清洗干净:稍为沥水后平铺在盘子中:根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐: 2.烧开一锅水,水开后放入金针菇:大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁: ...

大宅椒麻鸡原料: 净土鸡1只(约1000克).洋葱200克.姜片.葱段.蒜片.料酒.鲜花椒.胡萝卜块.香料(八角.桂皮.香叶).小米椒节.料酒.花椒油.花椒面.盐.鸡精.辣鲜露.一品鲜酱油.煳辣 ...

青山学12道家常菜做法，适合秋季吃，祛秋燥