周末青山学12道家常菜的做法,让孩子多吃两碗饭,而且做法也很简单
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8道家常硬菜做法,家里来客人不用愁,简单易学,照着做就行
三杯鸡 食材 草鸡1只.葱1颗.姜适量.花椒1匙.白酒1杯.酱油1杯.白糖1杯. 做法 1.所需材料,不喜欢花椒可以不放. 2.去鸡头.鸡脚(可以放底部)把鸡切开,放入电饭锅中. 3.冰糖放底部,加入 ...
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青山学12道家常菜,每一道都百吃不厌,全是常见食材,大人小孩都喜欢
素烧香菇] 食材:香菇.线椒.大葱.大蒜.生姜.水淀粉.食盐.白糖.蚝油 做法: 1.香菇清洗干净切成厚片,线椒斜刀切段,再准备蒜末.姜末.葱花备用. 2.烧一锅开水,把香菇焯水1分钟后捞出. 3 ...
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周末青山学12道四季都适合吃的家常菜,美味下饭,家人超喜欢吃
剁椒金针菇 做法: 1.金针菇切掉根部,清洗干净:稍为沥水后平铺在盘子中:根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐: 2.烧开一锅水,水开后放入金针菇:大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁: ...
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周末家宴不用愁,青山学12道家常菜,有荤有素,一上桌都是硬菜
蚝油嫩豆腐 食材:豆腐.青蒜.蚝油.红烧酱油.水.鸡蛋.葱少许 做法: 1.豆腐一切两半,分切成薄片! 2.用稍大点的容器打一个鸡蛋,实际用半个鸡蛋的量就够了! 3.鸡蛋打散后依次放入豆腐片,摇晃 ...
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三伏天太热, 青山学12道家常菜做法,经济味美,比叫外卖实惠
擂椒丝瓜烧猪蹄 制作: 1.此菜猪蹄糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味更加鲜香. 2.把猪蹄治净斩成块,入菜油锅里炸制(以去除部分油脂)后,捞入高压锅,加家常味汤汁压20分钟至软熟离火.另把青椒入净锅( ...
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青山学12道家常菜做法,美味下饭,中秋节家宴露一手,保证受称赞
红烧五花肉 用料:五花肉.姜6片.老抽2勺.生抽2勺.料酒1勺.冰糖两小块.老冰糖.陈皮两三片.八角1个.香叶1片.蚝油一点点.蒜头两瓣 做法 1.买来的五花肉先焯水,老板帮我切好了,嘿嘿,冷水就 ...
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三色虾仁 食材:虾仁 120克,胡萝卜 1根,小青瓜1根,玉米1根,料酒.白胡椒粉.淀粉.盐适量 [三色虾仁的制作过程]1虾仁去掉虾线,用厨房纸擦干水分,用盐.白胡椒粉.料酒和玉米淀粉腌制片刻. ...
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大宅椒麻鸡 原料: 净土鸡1只(约1000克).洋葱200克.姜片.葱段.蒜片.料酒.鲜花椒.胡萝卜块.香料(八角.桂皮.香叶).小米椒节.料酒.花椒油.花椒面.盐.鸡精.辣鲜露.一品鲜酱油.煳辣 ...
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青山学12道家常菜,做法简单,下班回家十分钟上桌,吃货都学学
黑椒蒜烧牛肉 食材: 牛肉,大蒜,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒碎,淀粉,食用油,洋葱,老抽 做法: 第一步.牛肉切成小方块,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,适量黑胡椒碎,一勺淀粉,加一勺食用油,少许 ...