家常菜的分享：莴笋木耳肉片，香油鸡，干锅鸭四宝 / 开普饭

最近掀起了复工热,很多单位都陆续开工了,我们也一样,只不过复工早了一个多星期而已.复工了,记得要好好吃饭,下班再迟也要为自己做上可口的饭菜,保证营养才能有健康的身体. 就如我来说吧,以前不上班觉得没什 ...

食材莴笋1根.鸡腿菇250克.红椒15克.葱姜适量.盐适量.蚝油15克.糖1克.水淀粉适量.香油适量. 做法 1.莴笋去皮切块,鸡腿菇洗净切块,红椒切菱形片. 2.锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫过凉备用. ...

莴笋算是比较常见,比较有营养,很多人都比较喜欢的食材了.莴笋的营养价值比较高,食用功效也挺多的,平常多吃一点,对我们的身体健康是非常有利的.而莴笋的做法也比较多,今天来跟大家分享的莴笋做法是搭配鸡蛋做 ...

家常炖菜食材:五花肉,土豆,茄子,南瓜,豆角,洋葱盐,味精,黄酱,酱油,八角,桂皮. 做法: 1.将茄子切条,南瓜.土豆蒸熟后压成泥,洋葱切丝,豆角切段,五花肉切片备用. 2.坐锅点火到油,下八角. ...

主料:鸭肉.猪肉.辅料:香菇.葱.姜.蒜.调料:高汤.盐.酱油.醋.料酒.味精.辣酱做法: 1.将鸭肉切成小块: 2.炒锅上火,油至五成热,下入猪肉片和香菇煸炒,放入葱.姜.蒜炒出香味: 3.然后放 ...

芙蓉鲈鱼做法: 1.把鲈鱼宰杀治净后,取鱼头.鱼尾先码味,再与搅匀并调好味的鸡蛋液一起入笼,蒸熟了待用: 2.把净鱼肉开成大片,上浆下入油锅滑油,捞出后再加玉米粒.青红椒粒.鲜汤调味滑熟,最后盛于蒸 ...

莴笋木耳肉片材料:猪瘦肉.莴笋.木耳.泡姜.炮红椒.葱.蒜做法:1, 猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段 2, 炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出 3, ...

糖醋排骨首先准备适量的排骨.油.盐.糖.醋.料酒.生抽.老抽.姜.芝麻.香菜. 1.排骨切成小段,加入适量水,姜,料酒放在锅里煮20分钟. 2.取出排骨,起锅烧油,排骨放进去煸炒. 3.准备好糖醋料 ...

炒茄丝儿做法 1.茄子洗净切丝 2.葱姜切好备用 3.香菜切碎备用 4.热油,放干辣椒.葱姜炒香 5.加入茄子丝翻炒 6.倒入适量味极鲜和醋.盐继续翻炒 7.待茄子丝变色,加入香菜翻炒几下腐竹炒腊 ...

莴笋木耳肉片材料:猪瘦肉.莴笋.木耳.泡姜.炮红椒.葱.蒜做法:1, 猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段 2, 炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出 3, ...

虎皮青椒食材 300g青椒 / 适量蒜蓉 / 100ml食油 / 1勺生抽 / 1勺甜米酒 / 1勺食盐步骤 1.将青椒洗净,去蒂滤干水备用. 2.蒜粒去外衣切成粒. 3.炒锅烧干水份,将青椒放下 ...

第一道菜是花生芽胡萝卜炒豆干,豆干是我婆婆给的,用了6块豆干,一盒花生芽,大概300克,1根胡萝卜和2只线椒,炒素菜要多放一些蒜,炒出来的素菜比较好吃. 先把姜蒜剁成蓉,胡萝卜削皮切细条,花生芽冲洗干 ...

家常菜的分享：莴笋木耳肉片，香油鸡，干锅鸭四宝