美食推荐：海鲜菇炒牛柳，莴笋木耳肉片，豉椒鸡块的做法 / 开普饭

橘子味的玫瑰挞哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选 ...

参须红枣炖鲈鱼原材料:参须30克.红枣12粒.鲈鱼一条(约500克).姜3片.热水2000毫升制作方法: 1. 先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香.接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用. ...

芙蓉鲈鱼做法: 1.把鲈鱼宰杀治净后,取鱼头.鱼尾先码味,再与搅匀并调好味的鸡蛋液一起入笼,蒸熟了待用: 2.把净鱼肉开成大片,上浆下入油锅滑油,捞出后再加玉米粒.青红椒粒.鲜汤调味滑熟,最后盛于蒸 ...

虾仁炒青椒材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉: 做法 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...

花样香菇青菜材料:青菜500g.香菇100g.猪肉150g.盐少许.老抽1勺.姜适量.大蒜半头.鸡精少许做法:1.香菇洗净切丁,大蒜.姜切丁把整颗青菜头切断,然后稍微修剪成花型青菜头焯水,捞出 ...

蒜苗回锅肉材料:猪腿肉500克.蒜苗4根.酱油1/2汤匙.鸡粉1茶匙.葱3段.姜1块.蒜粒2瓣.花椒10粒.豆豉1汤匙.菜籽油适量.黄酒2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙. 做法:1.将净锅烧热,用手拿住 ...

香芋焖鸭材料: 香芋半斤,米鸭半只,生姜3片,葱2条. 调味料: 老抽2汤匙,生抽1汤匙,盐1/2茶匙,糖2茶匙,胡椒粉,麻油少许,清水1/2杯. 做法: 1.香芋去皮洗净,切厚块,走油备用:葱切段 ...

南瓜球材料:南瓜,白面,糯米面,面包糠. 做法:1.南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好. 2.面和好了.就可以搓成长条,揪剂子了. 3.南瓜团小球,在面包糠里搅辘辘,就可以了. 4.入锅炸了,油稍微 ...

鲜香牛肉材料: 牛肉丝.香菜.油.酱油.蛋清.料酒.盐.淀粉做法: 1.牛肉切丝放入酱油.蛋清.料酒.淀粉拌匀腌制1小时. 2.香菜洗净切段. 3.锅中倒入油,油温烧至7成热,放入牛肉丝,大火快速 ...

孜然小羊排材料:羊排.葱头.花椒.盐.胡萝卜.孜然.花椒粉做法: 1.小羊排洗净切块,不用切的太小,大点吃着方便些 2.冷水泡个二十分钟半小时的,去血水,这样有助于去除羊膻味 3.洋葱半头,切大块 ...

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