家常菜精选:酱香杂菇、娃娃菜炒香菇、香肠土豆片、肉末炸酱
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香菇酱 转载
第一步:准备配料 大葱可以多准备一些, 破开切成葱花,生姜切成姜末 ,尽量切细一点. 香菇把最下面的根切掉,香菇柄留着,香菇柄吃着非常筋道.把香菇剁成碎粒. 第二步:配酱料 现在来配一个酱料,碗中放入 ...
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炸酱这么做,酱香浓郁味道好,拌面条特别解馋,分享详细做法
导语:炸酱这么做,酱香浓郁味道好,拌面条特别解馋,分享详细做法 生活在北方,天天都能吃到面条,一碗简单的油泼面就能让人吃得知足,不过在这碗面的基础上要能再来一勺炸酱,这碗面就立马升级了,变得巨好吃,真 ...
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美食精选:无锡排骨、胡萝卜烧羊肉、娃娃菜炒香菇、土豆焖排骨
无锡排骨 做法 1.大葱切段蒜切半锅里放水,排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水,然后放到沸中焯至变色,捞出,冲洗干净,水倒掉不用: 2.桂皮,八角,丁香,小茴香装入一次性茶包中: 3.锅里放入足量的 ...
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娃娃菜炒香菇 材料: 娃娃菜2颗.香菇8朵.盐.油: 做法 1.将娃娃菜最外层的菜叶去掉,然后去根,洗净菜叶控水.然后将菜叶与菜茎切开,因为炒时要先炒茎.茎部切成手指粗细的条: 2.香菇如果是干的请用 ...
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秋季美食:干锅麻辣排骨、娃娃菜炒香菇、糖醋芝麻鸡块的做法
干锅麻辣排骨 材料:肋排 250g,藕100g,火锅底料40g,花椒5g,青椒1个,红尖椒 7g,大葱7g,姜片5g,蒜肉5个. 做法: 1. 肋排焯水沥干水分,藕切片或小块.配料洗净切好备用. 2. ...
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金针菇炒肚丝 原料:金针菇200克,猪肚200克,青蒜50克,油50克,花椒.姜块.葱段.盐.味精.料酒.水淀粉.鸡汤.胡椒粉.香油各适量. 制作过程: 1.洗净猪肚,开4厘米宽的口,放入沸水锅中,加 ...
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黑木耳娃娃菜 用料 娃娃菜2棵:黑木耳6朵:生抽适量:酱油适量:白糖适量:葱花 做法 木耳浸泡在冷水中30mins,去掉硬的根部,撕成适口小朵.大火开锅,把木耳放到沸水中烫2mins.娃娃菜洗净切5c ...
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美食:肝腰合炒、娃娃菜炒香菇、蜜汁陈皮鸡翅、茭白炒肉丝
肝腰合炒 材料:猪腰150克,猪肝100克,水发木耳30克,青笋片30克,精盐4克,化猪油75克,泡红辣椒2节,马耳葱25克,姜片5克,蒜片5克,味精1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克,料酒5克,水豆 ...
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美食:干锅麻辣排骨、娃娃菜炒香菇、糖醋芝麻鸡块的做法
干锅麻辣排骨 材料:肋排 250g,藕100g,火锅底料40g,花椒5g,青椒1个,红尖椒 7g,大葱7g,姜片5g,蒜肉5个. 做法: 1. 肋排焯水沥干水分,藕切片或小块.配料洗净切好备用. 2. ...
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美食精选:黑木耳娃娃菜、干锅土豆片、卤猪脚、蒜苗回锅肉
黑木耳娃娃菜 用料 娃娃菜2棵:黑木耳6朵:生抽适量:酱油适量:白糖适量:葱花 做法 木耳浸泡在冷水中30mins,去掉硬的根部,撕成适口小朵.大火开锅,把木耳放到沸水中烫2mins.娃娃菜洗净切5c ...
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家常菜的分享:鸡蛋煎豆腐,青椒冻豆腐,肉末炸酱
鸡蛋煎豆腐 材料:鸡蛋 1个.豆腐 1盒.葱花 1根.橄榄油.盐适量: 做法 1.豆腐.鸡蛋.小葱: 2.豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花: 3.将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入 ...