酥，酥，酥的都要掉眉毛啦！ / 开普饭

你好,我是念心爱美食,很高兴能回答你这个问题,首先先看你想做哪种酥皮,是老婆饼蛋黄酥一类的吗?如果是这类的酥皮,做起来一点也不难,只要记住这几点,基本上都能完美成功 1.揉好的水油皮柔软程度跟油酥皮的 ...

只要有咸蛋黄配料的点心和菜类我家小宝都是很喜欢的! 蛋黄酥我家是常备的点心.配方调整了好多次,终于达到了我的满意. 简单又实用的配方分享给各位小伙伴!By 又见奕霏用料油皮 10个份(每个20克)中筋 ...

酥得掉渣的蛋黄酥,按这个方法做,香酥好吃,口感不错! 蛋黄酥是一种传统中式糕点,现在逐渐成为一种网红食品.蛋黄酥一般用中低筋面粉加上黄油或者植物油来做酥皮,馅料品种也很多,可用红绿豆沙.蛋黄.咸鸭蛋. ...

土豆适合孩子食用.其和玉米.小麦.水稻.燕麦被称为世界五大粮食作物.土豆因其营养丰富而有"地下苹果"的美誉.其块茎中含淀粉.蛋白质.脂肪.膳食纤维,还含有丰富的钙.磷.铁.钾等矿物 ...

对于香芋馅的美食,我从来没有抵抗力,从以前上学到现在,整整爱了10多年,可以说是一个十足的"香芋控"了.后来接触烘焙后,也学会了香芋馅的制作,没想到挺简单,和豆沙馅的制作过程很相似 ...

酥，酥，酥的都要掉眉毛啦！