白菜烧豆腐时，先炒白菜还是先烧豆腐？大厨教你正确做法，超好吃 / 开普饭

白菜炖豆腐怎么做更好吃?跟大厨学的特色做法,连汤汁都能喝完

在农村里面,家家户户都会养鸡鸭,每次逢年过节时候,就是小孩子们最开心的时候,因为这时候都会杀鸡杀鸭庆祝节日以及招待客人.要说哪一道菜最好吃,小编最喜欢的就是啤酒鸭,吃起来鲜香入味,小时候最爱吃了. 做 ...

在我们平常生活中,很少有人用豆腐跟鸡肉搭配在一起做成美食.其实这两者并不是不可以搭配在一起,恰恰相反,两者搭配在一起,味道更加独特,更加好吃.今天咱们就跟大家分享一道用豆腐搭配鸡肉做成的美食,豆腐蒸鸡 ...

在川菜里除了菜肴比较出名以外,还有一种调料(说是调料也不全对,有时候我会拿它拌饭吃,那是相当下饭),这种调料可以说只要是做香辣的菜肴都能用到它,它就是"辣椒油",也叫红油,两者的区 ...

花菜有人焯水,有人直接炒,都不对,大厨教你正确做法,太香了

有些朋友在炒芹菜的时候,会直接焯水,直接过油,或者是直接下锅炒,其实这些做法都不对.小编的一位厨师朋友就教过我正确的做法,今天就把这个方法分享给大家,下面让我们一起来看看吧. 我们都知道超市里面卖的芹 ...

在朋友餐厅请客吃饭的时候,点了一盘炸酥肉,吃饭的时候孩子一直在吃这道菜,后来回家也经常让我做这道菜给他吃,我当时按照网上的教程给他做了一次,但是他说没有上次在餐厅吃的好吃.当时我就纳闷了,所以之后我就 ...

鸡肉有人焯水,有人直接炒,都不对,大厨教你正确做法,太香了!

对于喜欢吃芝麻酱的朋友来说,不论是吃火锅.凉拌菜亦或是凉面的时候,都会选择添加芝麻酱,总感觉有芝麻酱的加入才算是吃好了,不过也确实如此,香浓顺滑的芝麻酱丰富了整体的口感,也难怪会得到如此多人的喜欢,而 ...

最近我们这里的猪肉价格开始降了一些,原来一斤的价格都在30元左右,今天去超市的时候一斤只要25元,想着好久没有吃了,就买了一些回来.在家里洗净以后,烧开水准备下锅焯肉的时候,刚好做大厨的叔叔来我们家, ...

白菜烧豆腐时，先炒白菜还是先烧豆腐？大厨教你正确做法，超好吃