青山最爱吃这几道菜，简单易学，老少皆宜，吃特别香 / 开普饭

凉拌豆皮食材:豆皮.胡萝卜.大蒜.香菜.盐.生抽.香油.辣椒油.醋制作步骤: 1.豆皮冲洗一下后切成丝,胡萝卜去皮洗净后切成丝,香菜洗净切成段,大蒜切末. 2.锅中烧水,水开后先后放入豆皮和胡萝卜 ...

减肥要从饮食入手,不同的食物热量是不同的,而不同的烹饪方法也会导致食物热量的不同. 因此,减肥期间,我们要远离各种高热量.过度加工的食物,多吃一些低卡.有助于刮脂的食材,才能避免饥饿感的出现,同时让你 ...

葱爆虾仁材料: 虾仁300g.小葱3条.姜末2g.蒜末5g: 酱汁比例:盐1g.糖1g.花雕酒/料酒5g.淀粉2g.清水30g: 做法 1.新鲜虾仁300g,加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓, ...

一.蒜苗炒年糕用料肉丝随意年糕蒜苗做法 1.肉丝加酱油,揉匀:加淀粉,上浆:最后加点油,码5-10分钟 2.年糕用水泡半个小时.锅内起油,油量略大,下肉丝划散. 3.下年糕,翻炒1分钟,至年糕炒 ...

杭椒牛柳食材:牛柳250克:杭椒100克:红椒3个:鸡蛋1个:淀粉适量:葱适量:姜适量:盐适量:料酒适量:老抽适量:蚝油适量做法 1.将杭椒.红椒斜着切成长段,这里用的是买好的现成牛柳,在家也可以 ...

梅菜扣肉食材:猪肉1块.梅菜.酒.老抽.油.蒜.水.糖.盐做法: 1.猪肉一块洗净用盐酒腌过,放煲里煮至七成熟 . 2.捞起用老抽上色.再用针或锥子在猪皮上均匀地插出小洞. 3.放到油锅里将猪皮炸 ...

一.蒜苗炒年糕用料肉丝随意年糕蒜苗做法 1.肉丝加酱油,揉匀:加淀粉,上浆:最后加点油,码5-10分钟 2.年糕用水泡半个小时.锅内起油,油量略大,下肉丝划散. 3.下年糕,翻炒1分钟,至年糕炒 ...

肉片炒菜花材料:五花肉.菜花.青红辣椒.葱.姜.干辣椒.豆瓣酱.生抽.蚝油.盐.鸡精做法: 1.五花肉洗净切大薄片备用:菜花洗净切成小朵,焯水备用: 2.青红辣椒切小圈:葱切段.姜切丝,干辣 ...

花甲鸭煲做法: 1.大小均匀的黄鸭叫6只(重约750克)宰杀治净,在背部均匀剞上一字花刀:新鲜蛤蜊170克放在淡盐水中养3个小时,吐净泥沙,然后下入微沸的水中,加盖煮至蛤蜊刚开口,捞出控水冲凉. 2 ...

青菜炒饭材料:鸡蛋两个,米饭,火腿丁,洋葱,胡萝卜丁,木耳,青菜,盐,水做法 1.锅里放油先将鸡蛋两个炒好盛出来,然后炒火腿丁.洋葱.胡萝卜丁.木耳.青菜等(依次放). 2.菜差不多炒好放盐,然后 ...

青山最爱吃这几道菜，简单易学，老少皆宜，吃特别香