恕我直言，少给这一届年轻人做“总结陈词”
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在中国，即便是家人、亲戚、师生之间，两代人也会因为喝酒观念不同，而产生隔阂。很多时候，酒桌上的冲突或隔阂，其实都是因为那一杯酒里，缺乏两代人相互之间的理解。
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01
每一代从年轻走过来的中年人，都喜欢给下一代的年轻人做“总结陈词”。
现下陈词的标准模式，就是“这届年轻人___”的填空题。
在很多上一辈人看来，所谓年轻人，无非是喜欢一些花里胡哨的东西，比如二次元、JK服、电竞、蹦迪、赛博朋克……他们用着千奇百怪的表情包，追求特立独行的生活方式。
很多人甚至以为上B站看几个弹幕，就了解年轻人了。
然而很多人并没有真正在关心年轻人过着怎样的生活，面临怎样的困境，内心在想什么，渴望什么、又害怕什么。
许多人也总是在脸谱化年轻人，假想年轻人，然后试图概括年轻人。
但事实上，当西装革履的中年人在《后浪》里对年轻人进行热烈的“总结陈词”时，90、00后一代人的反应都极为冷淡，反而引来的是70后的集体刷屏。
如果你还以为，学一门语言、手艺，看电影、去旅行，追求消费主义和酷炫个性就叫年轻人，那么恕我直言：你根本不懂这一届的年轻人。
这一届的年轻人，相比世俗意义上的功成名就，他们更在意的是生活方式上的包容、尊重和理解。
8月份，厦门某银行聚餐时，领导劝一个年轻员工喝酒，员工因为拒绝，结果遭到辱骂甚至被打耳光，最后员工将这一遭遇愤然曝光。这件事情表面上是领导和员工的冲突，但背后也折射着两代人价值观上的巨大的鸿沟。
在上一代人眼里，喝酒是跟权力、地位、面子挂钩的事，劝酒不喝就是不表忠心、不给面子。然而对当代年轻人来说，喝酒是为了解压、快乐，是为了取悦自己，酒精不应该是没有感情的社交工具。
在中国，即便是家人、亲友、师生之间，两代人也会因为喝酒观念不同，而产生隔阂。很多时候，酒桌上的冲突或隔阂，其实都是因为那一杯酒里，缺乏两代人相互之间的理解。
02
对中国人来说，喝酒从来不是小事。生子、婚宴、殡葬，聚会、庆功、洗尘，从生到死，从悲喜到离合，日常的一切几乎都离不开酒。
但这些年我在大大小小的酒桌上，常听上一辈的人感慨：这届年轻人喝酒不行。
他们为什么普遍会有这种印象？其实就是因为，他们所谓的喝酒的方式，还停留在上世纪80、90年代。
那时候的人喝酒，特点是什么呢？首先是：糙。啥酒都能马路牙子上一坐就开喝。
马未都以前在胡同里见人，靠着电线杆子跟人喝酒，一根火腿肠用小刀切成薄片，几片香肠就能喝一宿。北岛和人喝酒，荒郊野外几人坐成一圈，一人一口转圈传着喝。王蒙骑三八大杠赶路，被大队会计拉着喝酒，手头没酒杯，直接拧下自行车的铃铛盖，把酒倒在里面，就着铁锈一起喝。
那时候人喝酒，管它是什么酒，管它是什么场景，有的喝就行。因为那时候物质生活贫乏，没什么条件搞各种仪式感。但现在物质条件今非昔比，年轻人对品质的需求已经觉醒。要谁还用这么糙的喝法找年轻人喝酒，被拒绝也只能说太合理了。
那时候的人喝酒，还有一大特点，就是：豪。啥酒都喝得像热血决斗一样。
比如其中喝豪酒的代表古龙，喝酒从来都是直接往喉咙里倒。林清玄曾找古龙催稿，古龙要挟说，不喝酒就不给稿，林清玄只好答应。结果古龙把酒倒在浴缸里，两人用盆子舀酒，一盆一盆地干。最后两个人醒来时，都躺在医院打点滴。
这种喝法，现在都年轻人只会觉得：这不是神经病嘛！
以前的人喜欢喝豪酒，喝酒就像竞赛、打仗，比谁喝得多、酒量大。逢酒必劝，不醉不归。这种喝法，往往是“喝下一斤酒，墙走我不走”，最后往往喝得很拼、很虐、很伤。
但现在你会发现，过去人喝酒的那套东西，放在当代年轻人身上根本行不通。现在的年轻人中，已经很少出现酒鬼、酒棍了！对于年轻人来说，喝酒，最重要的是开心。
03
前不久，我一个久经酒场的老哥哥还发表“总结陈词”说：现在的年轻人，只爱喝奶茶，不爱喝酒，尤其是白酒。
结果，今年双十一的数据，直接给他“打脸”了。这届年轻人消费白酒的成交额是奶茶的近140倍，不知不觉中，80、90后已经是酒类消费的主力军了，其中白酒和葡萄酒、洋酒在年轻人酒单中稳居前三名。
现在的年轻人喝酒，追求精致和仪式感，无论是聚餐、泡吧，还是独酌，他们的喝酒环境一定是舒适的、放松的，而且要配上有精美的酒具、合适的配餐。年轻人选酒也是更花心思，不仅在乎口感、品质，更注重产品的颜值以及其倡导的价值观。
简而言之，喝酒，就认认真真、舒舒服服地喝。
年轻人喝酒也更为理性，喝酒的乐趣也在于品，追求的是“微醺”状态，既不会失态，也可以和现实的痛苦、无奈、不满短暂脱离，以达到解压、放松的享受。
时代变了，年轻人已经敢于跳出既定游戏规则，更推崇活在当下、为自己负责的人生态度。
04
喝酒这件事，其实也是一个充满年代感的事。
过去20年，中国经济繁荣，数量庞大的50、60、70后为主体的消费人群，他们习惯将白酒当成社交酒，多用于商务应酬。
相比而言，80、90后消费人群喝酒更加纯粹一些，多为了享受生活或治愈情绪。
其实说到喝酒，小到选择某款产品，折射的都是一个时代的审美趋势。当代年轻人喝酒，就是要喝出高光的感觉。符合这种酒文化和价值观的白酒，还真有一款很不错的：泸州老窖推出的战略新品「高光」。
「高光」从设计审美上，“奢于心，简于形”，基于轻奢理念为年轻人打造的一款时尚高端的光瓶白酒。
这款瓶身的设计简约，经典的圆柱瓶，简洁大方。瓶子的肩部，采用了锤纹设计，在细节处见精致功夫。瓶身的颜色，采用的是现在很流行的极光绿，灵感来自波长范围为577-492纳米的绿光，充满高级感的浪漫额梦幻感，可谓一眼惊艳。
除了设计、审美理念的高级，「高光」品质也是名门之后：由首届中国评酒大师、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜大师亲掌酒体设计。「高光」酒体香味淡雅柔和，入口绵甜柔顺。而「高光」源自有着中国酒城之誉的四川泸州，是“浓香鼻祖”泸州老窖专为年轻人研发了一个品牌。
酿造「高光」的泸州老窖罗汉酿酒生态园，自1988年建成，是中国白酒的核心酿酒园区；而酿造「高光」的原粮则是川南独有的糯红高粱，从源头上保证产品的品质与口感。
对年轻人来说，喝酒也是有仪式感的事，「高光」更倡导用精致的方式来“品”白酒，这一点就很抓年轻人的心。
不得不说一下，「高光」英文名称译为GOGOON，寓意积极向上、闪闪发光之意。我很喜欢泸州老窖对于“高光”系列的解读：所到之处，皆为焦点、平凡时光，皆为风光、心之所向，皆为方向。这既是中国白酒该有的气质，也是我们生活需要有的态度。