海底捞和普通的火锅店有啥不同？原来贵是有原因的 / 开普饭

无微不至的热情服务是许多人走进海底捞的一大理由,眼镜布.橡皮筋.衣服.袜子.尿布.无籽火龙果应有尽有,很多情况下,你无需眼神知会便有服务人员贴心的为你准备好一切. 如今,这家主打"家文化&q ...

小倩 · 2021-02-23 21:34 来源:火锅餐见顾客点餐过多时,服务员该不该提醒?主动提醒顾客避免浪费,是不是多管闲事?近日,一则视频在各大平台上引发热议,让不少餐厅和服务员再一次成为了焦 ...

胡燕平 · 2021-03-03 09:40 来源:红餐网导读 3月1日晚间海底捞在港交所发布公告,表示2020年度预期净利润相较2019年下降约90%,这个断崖式的利润下跌引起市场哗然,一度冲上了 ...

导语:7月13日,海底捞掌门人张勇在港交所敲锣,但这次上市的支撑不是海底捞的令人咋舌的服务,而是其身藏幕后的火锅料.小品类也有大品牌,一个调味品也能进入资本行列,厨房餐桌食品品牌时代到来! 文|神农岛 ...

导读: 1.真诚地认错是最好的危机公关. 2.建立起消费者监管下的重罚机制是最有效的食品卫生监管. 3.你不认识的海底捞. (全文3245字,阅读大概需要10分钟,收听音频需要15分钟.) 1 海 ...

2021-04-28 12:09 来源:火锅餐见海底捞又有新动作,但这次的烧烤店叫人并不十分意外,因为烧烤和火锅最为相似,标准化程度高,但运营模式能复制吗? 这是一家像酒吧的烧烤店,走"堂 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读近日海底捞又在郑州推出了一个子品牌,叫做苗师兄鲜炒鸡. 在去年海底捞分别开设了多家粉面馆,主打价格都是八九块钱就能够吃饱,这让街边的夫妻店 ...

必胜客曾经被称作"披萨大王",去年推出158元自助,好评率却不高,很多人的评价是"不值",很多人表示"不会再去了".2020年,必胜客的业绩 ...

1851期西式快餐麦当劳服务升级,门店增加了"服务大使",为顾客送餐到桌.嘘寒问暖:中式快餐老乡鸡升级,则从环境.产品.氛围等方面带来正餐的体验感.仪式感. 凭借一碗鸡汤,开出6 ...

"他们认为一家企业就应该是一台挣钱的机器.譬如,一家公司造鞋,但所有的人都对鞋子没有兴趣,他们认为金钱是真实的,其实,鞋子才是真实的,利润只是结果." --彼得·德鲁克 2021年 ...

宁波的徐女士说,1月18号傍晚,她和丈夫以及另外两个朋友一起到海底捞吃火锅,进店之前,她在海底捞的美甲区做了手部护理,取下价值26万多的DR品牌两克拉钻戒,放到了服务员提供的透明塑料袋里,后来就餐时, ...

一.香辣酱碟海底捞火锅味碟配制技术火锅味碟做法用料:色拉油2000克,猪油500克,葱.姜.蒜各10克. A料:剁细的郫县豆瓣500克,红泡椒蓉300克,泡姜50克,美乐香辣酱2瓶,辣妹子酱100 ...

海底捞和普通的火锅店有啥不同？原来贵是有原因的